Saviez-vous que 51 % des Canadiens estiment que la sélection actuelle de vinaigrettes disponibles est ennuyeuse et peu inspirante ? Personnellement, je ne le savais pas, mais je suis d’accord, car je préfère les préparer moi-même pour varier les saveurs.
Pour les moins motivés ou les trop occupés, j’ai une bonne nouvelle pour vous : Kraft Heinz vient de sortir Pure J. L. Kraft de nouvelles vinaigrettes et marinades. Cette gamme est sans arômes artificiels, sans colorants artificiels, sans agents de conservation et est préparée au Canada.
Pure J.L. Kraft est lancée en douze saveurs, dont six entièrement nouvelles, au Canada :
- Zaatar à la grenade
- Miel et échalotes
- Poivre concassé et ail
- Gingembre, Lime et Miso
- Marocaine au citron
- Graines de pavot, orange et curcuma
Mon avis
J’ai pu goûter à trois nouvelles saveurs avec de la salade, voici ce que mon palais en pense :
- Zaatar à la grenade goûte beaucoup les herbes. Le romarin est fort et un peu sucré en bouche.
- Miel & échalotes est assez doux, pas trop sucré et elle est très parfumée l’échalote, pas trop sucrée. C’est ma préférée.
- Graines de pavot, orange et curcuma est assez surette sur une salade. Il vaut mieux l’utiliser en marinade à mon avis. Étant donné qu’elle contient du curcuma, elle a laissé des tâches jaunes sur mon contenant en plastique.
En somme, la Zaatar à la grenade et le Miel & Échalotes, plus huileuses, se mangent bien en salade. Pour les marinades, j’utiliserai davantage Graines de pavot, orange & curcuma à cause de son acidité et la Zaatar à la grenade pour son côté herbes qui aromatise bien la viande et les légumes.
Les vinaigrettes Pure J. L. Kraft sont maintenant disponibles chez les principaux détaillants canadiens.