Les vins canadiens festifs VQA sont gages de qualité, et on a eu la chance de pouvoir en déguster récemment. Le saviez-vous ? VQA est l’abréviation de Vintners Quality Alliance, l’organisme indépendant qui contrôle la production de vin en Colombie-Britannique et en Ontario. Il veille à ce que chaque vin VQA soit fabriqué à 100 % […]
Lire la SuiteOn ne devient pas le vin blanc le plus populaire au monde en s’assoyant sur ses lauriers : le chardonnay excelle dans ses accords variés et ses arômes riches et uniques. Ce vin blanc plait autant, car on retrouve dans ce cépage des saveurs diversifiées qui permettent a tous les palais de trouver leur plaisir. […]
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Mon calendrier ignore toujours la date d’ouverture des terrasses montréalaises; mais que cela ne tienne ! J’ai inauguré la mienne avec le César prêt-à-boire Original légèrement épicé de Matt & Steve. Produit au Québec, il se déguste directement à la canette ou avec les garnitures de la même marque (haricots/asperges ou cornichons marinés et épicés). […]
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Par Marie-Eve Lanthier, chroniqueuse Web J’adore les entreprises d’ici qui se réinventent en temps de pandémie. Ce mois-ci, j’ai eu la chance de découvrir les boites repas livrées de Quinto Tapas. Avant la Covid, l’entreprise de Maria Quinto, fondée en 2017, allait directement chez-toi te préparer de magnifiques tapas pour toutes les occasions ou pour […]
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Les restaurants ne pourront pas vous accueillir cette année pour la Saint-Valentin, mais vous pouvez tout de même célébrer la fête de l’amour avec un bon souper à la maison. Plusieurs restaurants offrent des menus spéciaux en livraison ou pour emporter. Si vous préférez faire la cuisine (profitez-en pour la faire à deux ou en […]
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A Spice Affair est une entreprise que je connais bien, car j’ai eu la chance d’essayer plusieurs de leurs produits. Et les épices, j’adore ça! J’adore les mélanges et ça tombe bien, car une toute nouvelle gamme d’épices vient d’être lancée et sera vendue en exclusivité dans les magasins Metro au Québec! Pour souligner l’occasion, […]
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Lorsqu’on m’a suggéré d’aller essayer la nouvelle succursale de Slice & Soda, sur le boulevard St-Laurent/ Le Plateau, je n’ai pas hésité une seule seconde parce que selon moi, toutes les excuses sont bonnes pour manger une bonne pointe de pizza. J’avais vu circuler sur les réseaux sociaux leurs énormes pointes de pizza à la […]
Lire la SuiteDepuis le début de la pandémie, notre relation à la bouffe a changé, n’est-ce pas? On revient vers le « fait-maison », en se lançant dans la popotte, ce qui est vraiment un beau virage. Les restaurants demeurent cependant une façon pour nous de se remonter le moral ou de se gâter. Justement, Bagatelle Bistro offre des […]
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Cette semaine, j’ai reçu un paquet très particulier et bien original : deux contenants de café Tim à la douze de torréfaction foncée. Le premier contenait le mélange de torréfaction foncée lancé en 2017, le deuxième, le nouveau mélange 2021. Tim Hortons organisait une dégustation de café, et j’ai été impressionnée par ce que j’ai découvert. […]
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Bon, ça ne sera pas un Noël comme on l’aurait voulu. J’aurais aimé visiter mon père en Floride, ou faire une escapade avec mon amoureux. Tant pis, on devra user d’imagination pour festoyer cette année. D’ailleurs, lors d’un VINdredi virtuel des fêtes avec Michelle Bouffard – vous savez la sympathique sommelière que l’on voit souvent […]
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J’en avais déjà entendu parler, mais je n’avais jamais essayés les meilleurs sushis réinventés à Montréal. Le chef du restaurant Sushi Momo, Christian Manuel Ventura Alatorre, a un talent évident et sait combiner les saveurs japonaises à la cuisine végétalienne. C’est d’ailleurs ce qui différencie Sushi Momo de tous les autres restaurants de sushis à […]
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Cette année, le temps des Fêtes sera assurémment différent des précédents. Comme le nombre de personnes que l’on peut voir est limité, je me suis dit que j’en profiterais pour que ça soit mémorable. De plus, je veux encourager les entreprises d’ici, pour leur donner un coup de pouce bien mérité. C’est pour ça que […]
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