Catégorie : Restaurants, bars et bouffe

Restaurants, bars et bouffe

BOUS : une excellente table iranienne près du Musée des beaux-arts

Ouvert depuis le 20 mai sur la rue Sherbrooke Ouest, au cœur du Golden Square Mile, BOUS est né du projet de cinq amis originaires d’Iran, aujourd’hui installés à Montréal, avec la volonté de faire découvrir la gastronomie perse comme un véritable héritage culturel plutôt qu’une simple tendance. Cette intention se reflète jusque dans le décor, pensé dans une palette minimaliste et chaleureuse inspirée de … Continuer de lire BOUS : une excellente table iranienne près du Musée des beaux-arts

Cindy DormoyLaisser un commentaire
Restaurants, bars et bouffe

WeCook lance le Summer BBQ Bowl signé Maripier Morin

Le tout dernier plat de WeCook fait découvrir ses nouveautés estivales, dont une création en édition limitée signée Maripier Morin. Un bol coloré saveur d’été Créé en collaboration avec le chef exécutif de WeCook, Gabriel Drapeau, le Summer BBQ Bowl de Maripier Morin réunit tout ce qu’on recherche dans un repas estival : des cuisses de poulet shish taouk grillées à la flamme, une saucisse … Continuer de lire WeCook lance le Summer BBQ Bowl signé Maripier Morin

Samora Soukaïna CélestinLaisser un commentaire
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Le Laboratoire culinaire Nord : là où naissent les recettes Strøm

À Chambly, au bord du lac, il y a un endroit que peu de gens connaissent encore. Pas un restaurant comme les autres, un laboratoire. Celui où naissent, depuis plusieurs années, toutes les assiettes servies dans les restaurants Nord des spas Strøm à travers le Québec. Un concept rare, ouvert au public Le Laboratoire culinaire Nord occupe un espace à part dans le paysage gastronomique … Continuer de lire Le Laboratoire culinaire Nord : là où naissent les recettes Strøm

Cindy DormoyLaisser un commentaire
Culture, art et spectacles, Restaurants, bars et bouffe

Casino de Montréal : une destination estivale complète

Cet été, le Casino de Montréal mise sur une offre qui couvre l’ensemble d’une soirée, du repas jusqu’à la piste de danse, sans changer d’adresse. Terrasse animée, programmation musicale gratuite, spectacles au Cabaret et restaurants, tout est disponible sous un même toit, du jeudi au samedi jusqu’en septembre. Le Montréal : grillades, terroir et vue sur l’eau La soirée commence bien au restaurant Le Montréal, … Continuer de lire Casino de Montréal : une destination estivale complète

Cindy DormoyLaisser un commentaire
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On a testé Farino Pizza, une excellente pizzeria de quartier

À Montréal, les meilleures découvertes ne se trouvent pas toujours au centre-ville. Parfois, il suffit de sortir des sentiers battus pour tomber sur une adresse qui nous donne immédiatement envie de la partager. C’est exactement ce qui s’est passé lorsque les filles et moi avons poussé la porte de Farino Pizza, une charmante pizzeria de quartier qui risque bien de devenir votre nouvelle obsession. Ce … Continuer de lire On a testé Farino Pizza, une excellente pizzeria de quartier

Samora Soukaïna CélestinLaisser un commentaire
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A&W passe en mode été

L’été chez A&W, ça se mange. La chaîne vient de dévoiler une sélection de nouveautés pour temps chaud, disponibles partout au Québec pour une durée limitée, et la liste donne envie de faire un détour. Trois poutines et un flotteur iconique La grande nouveauté de la saison : trois poutines estivales directement inspirées des burgers signatures de la chaîne. La poutine Nashville au poulet, la … Continuer de lire A&W passe en mode été

Cindy DormoyLaisser un commentaire
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18 g de protéines, sans changer ta routine

On parle de protéines partout, dans les fils de recettes, les allées d’épicerie, les conversations sur la santé. Sauf que pour la plupart d’entre nous, la vraie question n’est pas de savoir si on devrait en manger plus. C’est comment faire ça sans transformer chaque repas en calcul nutritionnel ou sans adopter l’esthétique d’un comptoir de suppléments sportifs. Silk répond à ça avec une nouvelle … Continuer de lire 18 g de protéines, sans changer ta routine

Cindy DormoyLaisser un commentaire
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L’huile d’olive portugaise Cabral fait son entrée au Québec

J’adore les événements qui permettent à la fois de découvrir de nouveaux produits et de rencontrer les personnes qui les créent. C’est exactement ce que j’ai vécu lors du lancement de l’huile d’olive portugaise Cabral, présenté dans le cadre spectaculaire de Portus 360, au sommet de Montréal. Dès mon arrivée, j’ai été séduite par l’histoire derrière cette entreprise familiale. La soirée a également permis de … Continuer de lire L’huile d’olive portugaise Cabral fait son entrée au Québec

Samora Soukaïna CélestinLaisser un commentaire
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I Am Pho, des saveurs vietnamiennes du déjeuner au dessert

I Am Pho compte plusieurs adresses à Montréal et propose une cuisine vietnamienne traditionnelle dans un décor moderne et accueillant. Au menu, on retrouve plusieurs classiques, du pho au bun bò Huế, en passant par les rouleaux impériaux, les rouleaux printaniers et les brochettes de bœuf saté. J’ai visité la succursale du centre-ville, située à proximité de l’Université Concordia. Particularité intéressante : elle ouvre dès … Continuer de lire I Am Pho, des saveurs vietnamiennes du déjeuner au dessert

Laura LuuLaisser un commentaire
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Le hot-dog signé Furca, la nouvelle star des soirées BBQ

Premier souper dehors de la saison, le gril qui crépite, les chaises de jardin qu’on ressort enfin. Cette année, le classique hot-dog grimpe d’un cran sur la table grâce à Furca, la marque québécoise derrière les boulettes de burger revisitées et les côtelettes d’agneau qu’on s’arrache déjà sur le gril, qui propose maintenant sa première saucisse hot-dog. Le casse-croûte se refait une beauté Plus longue … Continuer de lire Le hot-dog signé Furca, la nouvelle star des soirées BBQ

Cindy DormoyLaisser un commentaire
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Archibald lance le Menu Chalet avec le chef Jonathan Garnier

Archibald s’associe au chef Jonathan Garnier pour le lancement du Menu Chalet, un parcours estival de sept plats pensés pour la table d’été. Cette collaboration naît de la rencontre entre deux univers complémentaires, réunis autour d’une même idée, celle de se rassembler dans la convivialité, le partage et la gourmandise. Le menu est offert jusqu’au 6 septembre 2026 dans les restaurants Archibald (sauf à l’aéroport). … Continuer de lire Archibald lance le Menu Chalet avec le chef Jonathan Garnier

Cindy DormoyLaisser un commentaire
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Beefeater 0.0%, le gin sans alcool qui s’impose cet été

Beefeater 0.0% reprend la signature du London Dry Gin qui a fait la réputation de la marque, sans une goutte d’alcool. Pour les soirs où l’on veut garder les rituels de l’apéro sans l’alcool, cette version zéro pour cent s’impose comme une option sérieuse, loin des mocktails fades qu’on connaît trop bien. Une signature aromatique fidèle à l’original Le pari était risqué, recréer la fraîcheur … Continuer de lire Beefeater 0.0%, le gin sans alcool qui s’impose cet été

Cindy DormoyLaisser un commentaire