La bière Wicked Easy parfaite pour les festivités estivales

J’ai récemment eu la chance d’assister à un repas autour de la bière Wicked Easy de la brasserie Samuel Adams de Boston, cette dégustation était accompagnée, entre autres, d’un plat à base de homard, oui oui des fruits de mer et de la bière, ça vous intrigue? Je vous raconte tout de cette soirée et de cette combinaison originale. Une bière qui se démarque Parfois, … Continuer de lire La bière Wicked Easy parfaite pour les festivités estivales

Martin Juneau, restaurateur. Crédit : Marc-Olivier Bécotte (Groupe CNW/Benny&Co.)

Martin Juneau et Benny & Co. ajoutent du piquant dans votre vie

Qu’arrive-t-il lorsque deux noms reconnus dans le monde de la restauration s’unissent pour créer un nouveau plat ? Martin Juneau, chef chevronné et inventif, et Benny & Co., rôtisserie familiale québécoise, ont collaboré afin de lancer un burger bien festif : le burger poulet frit et jalapeños. Passion MTL a eu la chance de pouvoir goûter à l’item qui sera au menu de la rôtisserie pendant un … Continuer de lire Martin Juneau et Benny & Co. ajoutent du piquant dans votre vie

Tim Hortons célèbre la Saint-Jean-Baptiste!

La Saint-Jean-Baptiste approche à grands pas (l’été aussi!), et encore une fois cette année, avec ses plus de 650 restaurants aux quatre coins de la province, on pourra compter sur Tim Hortons pour nous aider à célébrer la culture québécoise comme il se doit! Pour la Saint-Jean-Baptiste, Tim Hortons nous propose de nouveau ses gobelets bleus pour boissons chaudes en édition limitée, mais ce n’est … Continuer de lire Tim Hortons célèbre la Saint-Jean-Baptiste!

5 bars à jus incontournables en ville!

Saviez-vous que le mois de juin marque la première édition du Mois de la célébration du jus créée par l’Association canadienne des boissons? Ce mois-ci, l’association a mis en place une campagne pour en rappeler les bénéfices de par leur teneur élevée en eau et nutriments essentiels. Alors je me suis dit que ça pourrait être intéressant pour les gens pressés (comme moi), d’avoir une … Continuer de lire 5 bars à jus incontournables en ville!

Playa Patrón, votre destination estivale du Grand Prix

Pour lancer la semaine du Grand Prix comme il se doit, Tequila Patrón a créé une expérience de Beach club éphémère, Playa Patrón. Cette expérience nous plonge dans un univers de plage ensoleillée aux saveurs de Tulum et vous devez absolument y faire un tour ! Playa Patrón côté brunch Dès samedi, vous pourrez profiter du luxueux brunch de 3 services préparé par le célèbre chef de Tulum … Continuer de lire Playa Patrón, votre destination estivale du Grand Prix

Où bruncher pour la fête des Pères?

Ce dimanche, pour la fête des Pères, on sort nos plus beaux habits et on emmène nos papas manger un brunch inoubliable à Montréal. Vous ne savez toujours pas où aller? Pour vous aider dans votre choix, je vous ai concocté une liste d’endroits chics et bons pour épater les papilles gustatives des hommes de famille de votre vie! Léméac Léméac, est une brasserie située … Continuer de lire Où bruncher pour la fête des Pères?

Le Nacarat souffle ses cinq bougies !

Si vous n’avez pas encore décidé de l’endroit où passer tous vos 5 à 7 estivaux entre amis, je vous suggère Le Nacarat, un incontournable à Montréal, qui célèbre également son 5e anniversaire et qui pour l’occasion nous a réservé tout plein de surprises. Le Nacarat, 5 ans déjà! Je m’en souviens comme-ci c’était hier, après une fermeture d’un an pour effectuer d’importants travaux de … Continuer de lire Le Nacarat souffle ses cinq bougies !

C’est Vindredi: nos suggestions de vins estivaux

À quand remonte la dernière fois où vous avez essayé quelque chose de nouveau pour vos vindredis? En cette saison, plus de choix s’offrent à vous et nous avons décidé de vous donner un coup de pouce pour une sélection qui intriguera et ravira vos convives. À mi-chemin entre un vin orange et un vin rosé, Inniskillin P3 Cette belle cuvée réunit trois variétés de cépage … Continuer de lire C’est Vindredi: nos suggestions de vins estivaux

Nous étions à la 1ère édition du Congrès Gastronomique Estrella Damm

Estrella Damm, la bière blonde de Barcelone, était en ville pour lancer la première édition du Congrès Gastronomique Estrella Damm de Montréal et nous étions aux premières loges! Estrella Damm, une bière blonde pas comme les autres Estrella est associée à la gastronomie et est partenaire de plusieurs grands chefs à travers le monde. Une fois par an, ils organisent un grand événement dans une … Continuer de lire Nous étions à la 1ère édition du Congrès Gastronomique Estrella Damm

Cora arrive dans une épicerie près de chez vous!

Pour les pros du déjeuner simple et rapide comme moi, j’ai une excellente nouvelle à vous annoncer:  Cora, le chef de file du déjeuner au pays arrive en épicerie avec des mélanges à crêpes dont vous ne pourrez plus vous passer, miam! Cora, un pilier du déjeuner Pour ceux qui ne connaissent pas (même si la chaîne passe difficilement inaperçue), Cora est une chaîne fondée … Continuer de lire Cora arrive dans une épicerie près de chez vous!

Le Festival des bières de Laval est de retour!

La semaine dernière nous étions conviés aux Insulaires Microbrasseurs à Laval pour le dévoilement de la programmation de la 6ᵉ édition du Festival des bières de Laval qui aura lieu du 15 au 17 juillet prochain au Centre de la Nature. Une quarantaine de microbrasseries sur place! Cette année, le Festival des bières de Laval doit recevoir plus de 30 000 festivaliers et plus de … Continuer de lire Le Festival des bières de Laval est de retour!

Nous avons testé la nouvelle saveur de Bai Infusion antioxydante

Les belles températures sont de retour et avec elles les boissons prêtes à boire aux combinaisons de saveurs surprenantes le sont aussi.  Bai, nous propose une nouvelle saveur pour enrichir sa gamme déjà excellente d’infusions antioxydantes rafraîchissantes: Costa Rica Clémentine et nous y avons goûté! Qu’est-ce que Bai? Saviez-vous que Bai veut dire « pur » en mandarin et que c’est aussi un acronyme pour … Continuer de lire Nous avons testé la nouvelle saveur de Bai Infusion antioxydante