Verdun compte plusieurs adresses locales de qualité, mais certaines restent encore méconnues. La Base Café Buvette en fait partie. L’endroit s’est donné pour mission d’offrir un espace où l’on peut s’arrêter à n’importe quel moment de la journée.
Un lieu qui s’adapte au rythme de la journée
Le matin, La Base fonctionne comme un café de quartier accueillant.
Le midi, l’endroit devient une cantine moderne avec une carte courte, inspirée des voyages : grilled cheese signatures, burger Tokyo, satay de poulet façon Beyrouth, shakshouka Louxor, crêpes soufflées japonaises le week-end. L’approche est chaleureuse, accessible et axée sur des ingrédients simples mais de qualité.
Une buvette conviviale en soirée
Les jeudis et vendredis, La Base change d’énergie et adopte une ambiance de buvette.
On y trouve :
- des vins bios d’importation privée,
- quelques cocktails maison,
- une formule apéro parfaite pour un 5 à 7 du quartier.
L’endroit reste décontracté et attire une clientèle qui cherche un moment agréable, sans complication.
Soirée Japonaise le 12 décembre
La Base organise une soirée thématique inspirée du Japon, servie en deux temps à 18 h et 20 h 30. Le menu revisitera des classiques nippons, accompagnés de saké, de vins japonais et de cocktails.
Billets disponibles sur Eventbrite (60 $)
Pourquoi s’y intéresser
Une adresse polyvalente et bien installée à Verdun, idéale pour un café, un lunch, un apéro ou une soirée thématique.
