Lors de la dernière Journée internationale de la gentillesse, jai eu la chance de participer à lévénement Soyez bon, soyez KIND. En collaboration avec la Tablée des chefs et KIND Snacks, l’activité avait pour but de mettre nos talents culinaire à bon escient. Nous avons préparé des repas qui étaient destinés à lorganisme la Maisonnette des parents, qui vient en aide à des familles montréalaises en situation précaire.
En tout, nous avons pu offrir 84 portions de curry aux lentilles et de riz ainsi que 144 portions de carrés aux dattes! Les recettes ont été élaborées par nulle autre que la cheffe Audrey Dufresne, qui uvre à lAuberge Saint-Gabriel. Jvais vous dire que ça sentait « trop bon » quand les plats étaient sur le feu!
Lactivité était animée par lambassadrice KIND Isabelle Racicot. Elle a su insuffler de la passion à notre cuisine.

Un concours amical
Les participants avaient été demblée séparés en quatre équipes. Isabelle Racicot et Audrey Dufresne avait la lourde tâche de juger nos plats et notre participation. Nous étions jugés sur plusieurs points, comme lesprit déquipe, la saveur et la présentation. Mon équipe a dailleurs remporté le plat le plus Instagrammable!

Un organisme génial
Ce nétait pas ma première visite à la Tablée des chefs, qui est située au Marché Jean-Talon. Jy étais déjà allé pour suivre un atelier avec Patrice Demers, le champion des desserts à Montréal, dans le cadre de la Tournée du Chocolat chaud Valrhona.
Tout comme moi, vous pourriez découvrir les joies de cuisiner avec la Tablée des chefs en participant avec eux. Il y a plusieurs événements et programmes pour venir en aide aux organisme montréalais. La Tablée des chefs prône léducation alimentaire, comme la participation des jeunes et moins jeunes en les initiant aux joies de la cuisine, à la récupération, entre autres.
Les collations KIND
Ce que jai adoré de mon expérience à lévénement Soyez bon, soyez KIND, cest que jai pu « redonner au suivant » et mimpliquer dans une bonne cause tout en mamusant. De plus, jai pu découvrir les collations KIND, qui ont commandité lévénement sans fanfare et trompette. Je suis tombé en amour avec les barres de l’entreprise, qui sont délicieuses, nutritives et sans compromis. On retrouve des ingrédients intégraux prononçables, naturels et non issus du génie génétique.
« La cuisine comme ingrédient du changement social, faites partie de la recette gagnante! »
La Tablée des Chefs
Pour découvrir comment vous impliquer à la Tablée des Chefs, cliquez ici.
Pour découvrir les collations KIND, cliquez ici.
Parce qu’on adore « redonner au suivant » : Lancement du Grand sapin de Sainte-Justine