Le Vietnam vous intéresse ? Ce jeudi et jusqu’à dimanche, le marché de nuit vietnamien, Chợ Đêm MTL, revient pour une deuxième édition au bassin Peel. Pour l’occasion, plus de 40 restaurants et marchands vous attendent! Les chefs vietnamiens de renom se réuniront pour offrir une gamme exceptionnelle de plats classiques et modernes.
Venez goûter à des saveurs moins connues telles que le bánh bột chiên (gâteaux à la farine de riz frits), le chạo tôm (pâte de crevettes enveloppée de canne à sucre et grillée au barbecue), le bò lá lốt (bœuf ou agneau grillé enveloppé dans des feuilles de lolot). Ou bien retrouvez les traditionnels bánh mì et rouleaux de printemps et impériaux. Des options végétariennes, des desserts et des boissons asiatiques seront aussi disponibles.
En plus de la nourriture, profitez d’une série de spectacles culturels mettant en vedette des artistes vietnamiens locaux. Attendez-vous à une programmation éclectique incluant de la danse traditionnelle, danse Vpop et Kpop modern, de la musique, des performances de rap & hip-hop, des sets de DJ, de la magie et des performances d’arts martiaux. Savourez un cà phê (café vietnamien) ou un cocktail glacé en vous immergeant dans l’ambiance festive.
Où : Bassin Peel, situé au 1055, rue de la Commune Ouest, Griffintown (Montréal)
Entrée : 5 $ par personne.
Gratuit pour les moins de 12 ans et les personnes âgées de 65 ans et plus.
Quand :
- Jeudi 18 juillet : 17 h – 22 h (Cérémonie d’ouverture à 18 h)
- Vendredi 19 juillet : 17 h – 22 h
- Samedi 20 juillet : 12 h – 22 h
- Dimanche 21 juillet : 12 h – 22 h