Le 18 septembre a marqué le lancement des Jeudis Dolce Vita, une nouvelle série d’événements organisés au Restaurant Stanley, dans le hall du Centre Sheraton Montréal. Ces rendez-vous hebdomadaires, qui se tiennent chaque jeudi de 17 h à 20 h jusqu’au 23 octobre, proposent une immersion dans l’art de vivre italien.
Une carte gourmande inspirée d’Italie
Chaque soirée met à l’honneur des spécialités italiennes préparées sur place. Les pizzaiolos cuisinent en direct des recettes emblématiques comme la Margherita, le Pepperoni et fromage ou la Burrata aux champignons et truffe noire.
Les antipasti enrichissent l’expérience : focaccia à la tomate et au prosciutto, arancinis au homard, assiettes de fromages locaux ou de charcuteries fines. Des plats pensés pour être partagés et recréer l’esprit convivial typique des piazzas italiennes.
Des cocktails italiens à l’honneur
Côté boissons, les classiques de l’apéritif italien sont à l’honneur. Le prosecco La Gioiosa, l’Aperol Spritz et le Negroni Sbagliato reflètent la culture de l’aperitivo, symbole de détente et de convivialité.
Des forfaits combinant pizza et boisson sont également proposés, ainsi qu’une formule avec bouteille de prosecco, idéale pour prolonger la dégustation entre amis ou collègues.
La programmation comprend aussi une ambiance musicale assurée par un DJ, créant une atmosphère rythmée et festive. Le Stanley, avec ses espaces accueillants, se transforme alors en lieu de rassemblement où gastronomie et musique se complètent.
Un rendez-vous à ne pas manquer
En plein centre-ville, à quelques pas du Centre Bell, les Jeudis Dolce Vita deviennent une nouvelle façon de profiter de Montréal en soirée. Afterwork entre collègues, retrouvailles entre amis ou sortie en famille : chaque formule trouve sa place dans cet événement hebdomadaire.
Une invitation à vivre un peu de dolce vita, chaque jeudi, sans quitter la ville.
Infos pratiques
- Lieu : Restaurant Stanley, Centre Sheraton Montréal
- Dates : 2, 9, 16 et 23 octobre
- Horaire : de 17 h à 20 h
- Au programme : pizzas préparées sur place, antipasti, cocktails italiens, ambiance musicale avec DJ