Étiquette : Cuisine italienne

Restaurants, bars et bouffe

Il Teatro : la dolce vita débarque au Quartier des spectacles

Il y a des adresses qui font leur réputation tranquillement, à force d’assiettes soignées et d’atmosphères mémorables. Il Teatro est de celles-là. Né il y a 25 ans au cœur du Vieux-Québec, le restaurant s’est taillé une place de choix dans la culture gastronomique de la capitale et aujourd’hui, c’est au Quartier des spectacles de Montréal qu’il pose ses valises, pour une ouverture en mars … Continuer de lire Il Teatro : la dolce vita débarque au Quartier des spectacles

Cindy DormoyLaisser un commentaire
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Jeudis Dolce Vita : Restaurant Stanley à l’heure italienne

Le 18 septembre a marqué le lancement des Jeudis Dolce Vita, une nouvelle série d’événements organisés au Restaurant Stanley, dans le hall du Centre Sheraton Montréal. Ces rendez-vous hebdomadaires, qui se tiennent chaque jeudi de 17 h à 20 h jusqu’au 23 octobre, proposent une immersion dans l’art de vivre italien. Une carte gourmande inspirée d’Italie Chaque soirée met à l’honneur des spécialités italiennes préparées … Continuer de lire Jeudis Dolce Vita : Restaurant Stanley à l’heure italienne

Cindy Dormoy
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Sotto by Soubois : ode à l’Italie sous la forêt urbaine

Dix ans après avoir planté les racines de Soubois au cœur de Montréal, l’équipe lève le voile sur Sotto, une nouvelle adresse cachée sous les frondaisons feutrées de la forêt urbaine. Pour marquer ce cap symbolique, une soirée exclusive célébrait l’ouverture officielle de cette table italienne qui promet déjà de devenir un repaire incontournable. Nichée en contrebas, baignée de lumières tamisées et d’une ambiance feutrée, … Continuer de lire Sotto by Soubois : ode à l’Italie sous la forêt urbaine

Cindy Dormoy
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Capisco : l’Italie et le Pérou dans votre assiette

Cette semaine, j’ai découvert Capisco, une nouvelle adresse qui fait déjà vibrer le Vieux-Montréal. Niché sur la rue Saint-Paul, ce restaurant propose un voyage culinaire inattendu, où les traditions italiennes rencontrent les saveurs péruviennes. Derrière ce concept audacieux, on retrouve le chef Marcel Larrea et ses complices David Dumay et David Schmidt. L’équipe a fait preuve d’une attention remarquable tout au long de la soirée, … Continuer de lire Capisco : l’Italie et le Pérou dans votre assiette

Cindy Dormoy
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Le restaurant Da Vinci fait peau neuve

Vous connaissez surement l’excellent restaurant Da Vinci situé sur la rue Bishop? Si vous ne connaissez pas, je vous promets que vous ratez quelque chose, mais bonne nouvelle! je vais vous en parler longuement, car ces derniers célébraient leur réouverture il y a quelques jours, suite à un relooking bien pensé! Le restaurant Da Vinci un indémodable dans l’air du temps Le restaurant Da Vinci est … Continuer de lire Le restaurant Da Vinci fait peau neuve

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