Kim Crawford, célèbre marque de sauvignon blanc, franchit une étape vers la durabilité en choisissant d’embouteiller son vin directement au Québec ! En partenariat avec les installations d’Arterra à Rougemont, cette initiative devrait réduire son empreinte carbone annuelle de 38 210 kg de CO2 en acheminant le vin en vrac depuis la Nouvelle-Zélande pour l’embouteiller sur place. Cette démarche s’inscrit dans la volonté de Kim … Continuer de lire Kim Crawford : embouteillage local pour réduire l’empreinte carbone