Étiquette : Bouffe

Restaurants, bars et bouffe

Cajou Cuisine ou le plaisir de cuisiner en famille

Mardi soir avait lieu l’ouverture d’un tout nouveau concept que les parents pressés comme moi-même ou ceux qui sont tout simplement passionnés par la cuisine conviviale et à la recherche d’activité ludique à faire en famille sauront apprécier, il s’agit de Cajou Cuisine, une nouvelle initiative qui mise sur le plaisir de manger, d’apprendre et de se divertir en famille. Le concept de Cajou Cuisine … Continuer de lire Cajou Cuisine ou le plaisir de cuisiner en famille

Cindy Dormoy
Restaurants, bars et bouffe

Le dindon canadien pour les lunchs montréalais!

C’est officiellement la rentrée, et on doit penser à compléter toutes les tâches qui y sont reliées. C’est également le début des lunchs à faire! Pour vous simplifier la vie, on a pensé vous partager une recette de dindon canadien parfaite pour les lunchs. BOULETTES DE VIANDE FARCIES SUCRÉES & ÉPICÉES Portions : 5 Ingrédients Boulettes de viande 1 lb de dindon haché 1 œuf battu 1 … Continuer de lire Le dindon canadien pour les lunchs montréalais!

Passion MTL
Restaurants, bars et bouffe

Alexandra Diaz nous parle d’HelloFresh, Beyond Meat et de son nouveau livre

Au mois d’avril, Alexandra Diaz nous confiait adorer le service HelloFresh. Et depuis l’annonce que HelloFresh et Beyond Meat se sont associés, nous voulions bien sûr en savoir plus. Non seulement nous aurons la chance de découvrir les plats végétariens très bientôt, mais Alexandra a accepté de nous parler davantage de son expérience d’HelloFresh, Beyond Meat et de son nouveau livre, qui sera en librairie … Continuer de lire Alexandra Diaz nous parle d’HelloFresh, Beyond Meat et de son nouveau livre

Passion MTL
Cuisine de rue aux Premiers Vendredis
Restaurants, bars et bouffe

Une des meilleures vitrines sur la restauration, c’est les Premiers Vendredis

Vous en avez sûrement entendu parler : tous les premiers vendredis des beaux mois l’Esplanade Sun Life du Stade olympique est envahie de camions de rue pour le plaisir de nos papilles gustatives. Bouffe, musique, activités, et alcool sont habituellement au rendez-vous. Il s’agit probablement d’un des pique-niques les plus cool à Montréal. Tandis que certains y vont à toutes les éditions, d’autres choisissent d’y … Continuer de lire Une des meilleures vitrines sur la restauration, c’est les Premiers Vendredis

Passion MTL
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Jardiner avec Tom Gore, une expérience inoubliable

Si vous m’aviez dit que je jardinerais un jour avec Tom Gore, l’homme derrière les fabuleux raisins qui font des vins Tom Gore si incomparables, je ne vous aurais jamais cru. Fermier de deuxième génération établi à Sonoma en Californie, Tom Gore est un passionné et ça se goûte dans chaque gorgée de son produit! Ce fut donc un moment mémorable que de pouvoir jardiner … Continuer de lire Jardiner avec Tom Gore, une expérience inoubliable

Passion MTL
Venice MTL Passion MTL lancement livre photo
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Le Venice MTL nous emmène vers l’été avec des recettes ensoleillées

Pour ceux qui me suivent sur les réseaux sociaux, vous le savez tous, je ne sais absolument pas cuisiner ou plutôt c’est un domaine qui m’inspire peu. Cependant, étant une épicurienne qui adore le paysage gastronomique local et ayant été plusieurs fois au Venice MTL, je ne vous cacherais pas que l’idée d’un ouvrage culinaire, rédigé par le propriétaire des lieux, m’a tout de même … Continuer de lire Le Venice MTL nous emmène vers l’été avec des recettes ensoleillées

Cindy Dormoy
Restaurants, bars et bouffe

Passion MTL teste le service HelloFresh

L’heure du souper n’est pas toujours simple chez-moi. Quand je demande à mon conjoint ce qu’il veut manger, souvent sa réponse c’est : « Je ne sais pas, toi qu’est-ce que tu veux manger? ». Si je le savais, je ne lui poserais pas la question! C’est pourquoi j’ai tout de suite accepté quand on m’a proposé de faire l’essai du service HelloFresh. J’ai trouvé … Continuer de lire Passion MTL teste le service HelloFresh

Passion MTL
La Vie à Montréal, Restaurants, bars et bouffe

Pourquoi Alexandra Diaz adore-t-elle HelloFresh

J’ai déjà testé quelques services de prêts-à-manger livrés à domicile, et avec la multitude de choix qu’il y a, je me suis demandé pourquoi Alexandra Diaz adore-t-elle HelloFresh. Elle est reconnue pour son amour de la nourriture et ses saines habitudes, et j’ai donc voulu en savoir plus sur cette association. Pas juste une figure sur des photos Avant de s’associer avec HelloFresh, Alexandra a … Continuer de lire Pourquoi Alexandra Diaz adore-t-elle HelloFresh

Passion MTL
Marche-Salada
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Gourmandises et festivités au Marché Salada

Je me suis toujours demandé quel était ce beau bâtiment coloré à côté de la 40 sur le chemin de la Côte-de-Liesse. J’ai désormais une réponse partielle : c’est là où le Marché Salada a pignon sur rue! Ouvert tous les vendredis et samedis soirs, jusqu’au 27 avril, on y fait des trouvailles gourmandes et festives. L’événement est une coproduction de l’Association des restaurateurs de … Continuer de lire Gourmandises et festivités au Marché Salada

Passion MTL
La Suite Gourmande
Restaurants, bars et bouffe

Des foodies gâtés à la Suite Gourmande

Qu’est-ce que les foodies montréalais aiment par-dessus tout? Découvrir des nouveautés culinaires, bien sûr! À la Suite Gourmande, les découvertes s’enchaînaient, pour le plus grand plaisir de nos papilles gustatives. Judicieusement choisies, les entreprises présentes pour nous faire faire goûter leurs produits nous en ont mis plein la vue. Difficile de choisir un article favori, mais j’avoue avoir craqué pour le yogourt Olympic, qui présente … Continuer de lire Des foodies gâtés à la Suite Gourmande

Passion MTL
Photo Hubert Cormier nutrition
Restaurants, bars et bouffe

On jase de bouffe avec Hubert Cormier

J’ai eu la chance récemment d’interviewer Isabelle Huot et suis dans une démarche de remise en forme assez drastique. Comme c’est le début de l’année et les résolutions j’avais envie de continuer ma réflexion en interpellant le nutritionniste Hubert Cormier. L’an dernier, j’avais posé 5 questions sur Montréal dans le cadre d’un article pour le blogue YULorama. J’ai pu lui poser quelques questions en début … Continuer de lire On jase de bouffe avec Hubert Cormier

Passion MTL
TartareFest
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L’édition 2018 du Tartarefest touche à sa fin, vivement l’année prochaine!

Cette semaine, je me suis rendue au magnifique restaurant Mon Marché Gourmet, afin d’assister à la célébration de clôture de l’édition 2018 du Tartarefest, je vous raconte ça en détail. Qu’est-ce que le Tartarefest? J’ai rarement rencontré quelqu’un qui n’aimait pas le tartare (ou en tout cas ils se sont abstenus de me le dire lol), que ce soit à base de poisson ou de … Continuer de lire L’édition 2018 du Tartarefest touche à sa fin, vivement l’année prochaine!

Cindy Dormoy