La Saint-Valentin approche et, avec elle, son lot de déclarations enflammées, de dîners aux chandelles et de vitrines débordantes de cœurs rouges. Si cette journée célèbre l’amour sous toutes ses formes, elle met souvent de côté les 1,2 million de personnes vivant seules au Québec. Cette année, la pâtisserie Crème, à Saint-Hyacinthe, a décidé de leur faire un clin d’œil avec une création aussi gourmande … Continuer de lire Seul-Valentin : le gâteau qui pense aussi aux célibataires