Le marché des vins sans alcool prend un nouveau virage au Québec. Pionnier en la matière, Moderato dévoile son tout dernier Chardonnay désalcoolisé, récemment distingué d’une médaille d’or au Concours Mondial de Bruxelles, une reconnaissance rare pour ce type de produit. Issu de raisins de Gascogne, soigneusement sélectionnés, ce blanc a bénéficié d’un vieillissement en fût de quatre mois. Le résultat : un vin au … Continuer de lire Moderato : un Chardonnay désalcoolisé débarque au Québec