L’amour des plantes de Stéphanie Audet

Après la parution du nouveau Guide alimentaire canadien en début d’année, rapidement suivie d’une pénurie de tofu qui a ébahi les gérants d’épicerie du Québec, il semble évident que 2019 s’inscrit sous le signe du végétal! Bien en phase avec son temps, la chef Stéphanie Audet propose, avec son premier livre de recettes, de nous faire découvrir une cuisine botanique aussi savoureuse que surprenante. À … Continuer de lire L’amour des plantes de Stéphanie Audet

Des restauratrices montréalaises qui inspirent la fierté

Selon l’étude Les femmes et le marché du travail au Québec : portrait statistique, publiée par Comité consultatif Femmes, démontre que les femmes dans les postes de direction des secteurs de la restauration et de l’hébergement au Québec sont sous-représentées. Effectivement, seulement 42,2% de ces emplois sont comblés par des femmes. Nous sommes donc chanceux d’avoir des restauratrices montréalaises qui inspirent la fierté! OpenTable, site … Continuer de lire Des restauratrices montréalaises qui inspirent la fierté