YATAI: les marchands à visiter aujourd’hui et ce week-end!

YATAI commence ce soir et se poursuivra jusqu’à dimanche (10-12 juin) au Marché des Possibles, voici les incontournables marchands à visiter : BOUFFE DE RUE Goûtez aux gâteaux de poisson au mozzarella-aonori (par Hanzo Izakaya), des boulettes takoyaki (par Imadake) et des pancakes okomiyaki (par Raku)! D’autres spécialités japonaises seraient aussi au rendez-vous. SAKÉ Visitez Osawa (seulement ce vendredi) qui offre une variété de sakés. … Continuer de lire YATAI: les marchands à visiter aujourd’hui et ce week-end!

5 choses à ne pas rater pendant La Semaine Japon

Saviez-vous que Yatai est le nom des stands ambulants de restauration en plein air au Japon? Vous l’aurez compris, c’est de cette pratique ancienne que l’organisme à l’origine du festival de cuisine de rue du même nom et de la Semaine Japon tire son nom. Yatai c’est une grande fête qui englobe la gourmandise, le commerce ainsi que la culture et on adore la Semaine … Continuer de lire 5 choses à ne pas rater pendant La Semaine Japon