Restaurants, bars et bouffe

Dégustez des tapas vietnamiens au 123Dzô

La connaissance de la cuisine vietnamienne au Québec se résume souvent en de la soupe tonkinoise Pho et de la viande grillée sur riz. Une panoplie de plats de plusieurs régions du Vietnam mérite d’être dégustée. C’est ce que le restaurant-bar 123Dzô tente de nous faire découvrir en offrant une variété de tapas aux parfums […]

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Tendances

Inédit du Nord: Offrir des produits québécois

Sauvez du temps et magasinez en ligne pour des produits québécois chez Inédit du Nord, l’endroit idéal pour faire des emplettes de produits locaux. Leur site permet l’achat de plusieurs produits fabriqués au Québec en une seule commande, et leur système de livraison est tellement rapide. Voici une liste de suggestions de cadeaux gourmands que […]

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Culture, art et spectacles

Mon expérience à RECHARGER/Unwind d’Oasis Immersion

Oasis Immersion a récemment lancé sa seconde exposition RECHARGER/Unwind.  La visite consiste en un parcours muséal en son et en image émis par 119 hauts-parleurs et 105 projecteurs au laser.  Elle est entièrement différente de la première exposition qui était présentée sous forme documentaires abordant des sujets d’actualité et des personnalités du Québec. Cette fois-ci, l’expérience immersive […]

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Restaurants, bars et bouffe

MTL à Table : Restaurant Sho-Dan

L’édition automnale de MTL à Table s’échelonne du 1er septembre au 11 octobre et compte la participation de douze restaurants asiatiques. J’ai eu l’occasion de goûter au menu trois services du restaurant Sho-Dan, restaurant de sushis établi depuis 1998. Je me suis aussi entretenue avec son chef-sushi Roméo Chinh dont je vous réserve l’entrevue pour […]

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Culture, art et spectacles

Se baigner dans l’Inspiration d’Oasis Immersion

Je suis allée au Palais des Congrès visiter Inspirations d’Oasis Immersion avec mon enfant de 2 ans. L’exposition consiste en un parcours muséal en son et en image, composés de 119 haut-parleurs et de 105 projecteurs au laser. La narration est en français, mais des traductions en anglais sont projetées simultanément. Oasis immersion se divise […]

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Culture, art et spectacles

Une visite en famille au Parc Safari

  Ma dernière visite au Parc Safari remonte à plus d’un quart de siècle. Je me souviens de ma famille qui était entassée dans une Plymouth, avec un bébé sur les genoux zigzaguant entre les zèbres et les chars. Je me rappelle de la chaleur, de la poussière et de la bave de la girafe […]

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Restaurants, bars et bouffe

TT Café: Jouer au Ping-Pong en savourant un café

TT Café est l’endroit idéal pour jouer au ping-pong tout en sirotant un café de qualité et en mangeant de savoureux plats asiatiques. En fait, TT c’est pour Tennis de Table. Li Ly, co-propriétaire d’origine vietnamienne-chinoise, faisait partie de l’équipe canadienne de tennis de table. Elle a eu l’idée de combiner ses deux passions en […]

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