À Montréal, l’été rime avec terrasses, verres qui tintent et moments qui s’étirent jusqu’au coucher du soleil. Mais cette saison, une petite révolution s’invite dans nos habitudes : la toute première carte signature de mocktails de Time Out Market Montréal. Dix créations originales, zéro goutte d’alcool, mais un concentré de créativité.

Pas de jus mélangés à la va-vite. Ici, chaque verre raconte une histoire, entre fraîcheur, parfum et élégance. Le marché s’est entouré de l’expertise d’Alambika, référence montréalaise en art du cocktail, pour imaginer des recettes qui séduisent autant les papilles que les yeux.

Parmi les coups de cœur :

Tonic Boréale, un clin d’œil aux forêts du Nord, avec gin botanique sans alcool, sirop maison, romarin et tonic à l’épicéa.

Éden Tropical, un rayon de soleil dans un verre, avec fruit de la passion, vanille et soda yuzu.

Perle des Îles, une évasion gourmande au rhum épicé sans alcool, crème de coco, Ube, ananas et lime.

Chlorofizz, pétillant comme un après-midi d’été, avec tequila sans alcool, herbes fraîches et gingembre.

Le reste de la carte réserve d’autres belles surprises, spritz colorés, élixirs acidulés, notes florales ou épicées. parfaits pour accompagner un brunch, un apéro en terrasse ou un dîner entre amis.

Avec cette nouvelle offre, Time Out Market Montréal s’impose comme l’adresse chic et décontractée où l’on trinque sans modération, et prouve qu’un cocktail peut être raffiné, festif et totalement désinhibé… même sans alcool.