La marque québécoise Bù, reconnue pour avoir rendu le vin de qualité accessible en épicerie, ajoute une nouvelle corde à son arc : une gamme complète de vins sans alcool. Avec cette initiative, l’entreprise souhaite répondre à une demande en forte croissance pour des produits festifs, raffinés et plus légers.
Un virage naturel pour une marque bien établie
Depuis 2016, Bù s’est taillé une place de choix dans les marchés d’alimentation du Québec. L’arrivée d’une gamme sans alcool marque une évolution logique pour la marque, qui cherche à offrir des options adaptées à des modes de vie plus variés. Ces nouveaux produits visent autant les amateurs de vin qui souhaitent savourer autrement que ceux qui préfèrent éviter l’alcool sans renoncer au plaisir du verre.
Trois vins, trois expressions
La collection comprend trois cuvées distinctes :
Bù mousseux rosé, un vin pétillant vibrant et fruité, aux arômes de fraise, de framboise et de pêche.
Bù sauvignon blanc, un blanc frais et équilibré, au caractère vif et aromatique.
Bù merlot rosé, un rosé gourmand aux notes tropicales, parfait pour accompagner les repas ou les apéros.
Ces vins sont élaborés à partir de cépages français et espagnols, puis désalcoolisés à basse température, une méthode qui permet de conserver la richesse aromatique et la texture du vin original.
Un marché en pleine croissance
Le segment du vin sans alcool connaît un essor remarquable au Québec. Dans la dernière année, les ventes ont connu une progression soutenue, confirmant un réel intérêt pour ce type de produits. Bù entend tirer parti de cette tendance en proposant une offre qui allie accessibilité, qualité et plaisir.
