Ceux qui me suivent depuis quelques années le savent, jadore Hochelaga ! Dès quil y a un événement qui met en exergue les talents du coin, je suis la première sur les lieux. Alors bien entendu, à lapproche de Complètement Sucres devinez qui est toute excitée. Moi ! et je vais vous dire pourquoi.
Mais quest-ce que Complètement Sucres ?
Pour ceux qui nont pas été aux éditions précédentes, sachez que Complètement Sucres est un événement qui réunit plusieurs restaurants du quartier dHochelaga, chacun dentre eux crée une bouchée sur le thème de lérable que lon peut acheter au prix de 2,50$ lunité et une partie de la somme amassée sera reversée à un organisme communautaire du quartier pour lutter contre linsécurité alimentaire.
Après avoir testé le plus de bouchées possible, bien sûr, est décerné le prix de Meilleure Bouchée. Les restaurants Le Valois etLes Canailles avaient été nommés grands gagnants ex aequo de lédition 2018.
Une belle programmation 2019
De 12h à 16h,vous pourrez déguster les bouchées des meilleurs chefs d’Hochelaga en plein parc Morgan. Mais pas que, en plus de profiter des produits de lérable de l’Érablière Shefford et de la tire sur neige au son de musiques traditionnelles, vous pourrez faire des activités dans le thème, telles que du lancer de haches et du sciage de rondins. Le chef Danny St Pierre est le juge invité et porte-parole de l’édition 2019, il sera sur place pour évaluer les bouchées des restaurateurs.
Pour les curieux, voici la liste des restaurateurs et artisans qui seront présents ce samedi :
Restaurateurs
– Les Affamés
– Bistro 360
– La Taqueria
– L’État-Major
– Bistro Le Ste-Cath
– Restaurant Cabotins
– Antidote Comptoir Végane
– Arhoma
– Chez Bouffe
– Le Maizonneuve
– Le Trèfle
– Le Flamant
Artisanat local
– Tisanerie Mandala
– Les P’tites Poires
– Les Délices Leblanc
– La Dent Sucrée
– Création Kitsch
– Josée Gingras
– Kiosque Hochelaga
Parce que Passion MTL aime Hochelaga, on vous propose :
Le cinquième arrêt de notre Parcours épicurien : lAntidote Bouffe Végane
Le premier arrêt de notre Parcours épicurien à Hochelaga : Le Trèfle
