Columbus Café & Co. Canada a lancé son nouveau menu de plats printaniers, La Fiesta Ensoleada, et son menu de boissons d’été, Un Été Fleuri, promettant une palette de saveurs vibrantes et une qualité irréprochable grâce à l’utilisation d’ingrédients locaux. Après une visite pour explorer ces nouveautés, voici nos impressions détaillées.
La Fiesta Ensoleada, un assortiment alléchant de plats
En plus de l’accueil chaleureux reçu à la succursale Columbus Café & Co. de la Place des Arts, nous avons eu la chance de tester les trois nouveaux plats inclus dans l’offre du menu La Fiesta Ensoleada soit, la Pita Bonita, servie chaude ou froide, qui mêle la fraîcheur de la laitue avec le piquant de la sauce chipotle et le croustillant des légumes, le falafel était très bon, les haricots rouges étaient un peu gros pour une bouchée équilibrée, mais ça n’a enlevé absolument rien au bon goût.
Nous avons ensuite gouté à la Salade Del Sol qui se marie parfaitement avec sa sauce, elle fera des heureux c’est sûr ! Nous avons terminé avec le sandwich Ciabatta Colorida qui était définitivement l’un des favoris, grâce à l’harmonie entre le poivron rouge juteux et la sauce chipotle.
Un Été Fleuri, les options rafraîchissantes de Columbus Café & Co.
L’Élixir, est une boisson pétillante et rafraîchissante avec d’énormes morceaux de mangue idéale pour ceux qui apprécient les boissons sucrées. Le Matcha glacé, mousse d’hibiscus est un véritable plaisir pour le palais, avec un équilibre parfait entre le matcha et l’hibiscus. Le Thé glacé à l’hibiscus et à la framboise sera l’idéal pour ceux étant friands de boissons légères en sucre.
Columbus Café & Co. Canada nous a vraiment impressionné dans son engagement pour la fraîcheur et la qualité des produits proposés dans son nouveau menu et gamme de nouvelles boissons. Le sandwich Ciabatta Colorida et le Matcha glacé, mousse d’hibiscus sont à essayer absolument ! À tous les coups, ce menu deviendra un incontournable pour tous ceux qui cherchent à savourer des plats et des boissons rafraîchissantes et originales cet été.