Le 15 mai dernier, j’ai eu le plaisir d’assister à la toute première édition des jeudi Perles & Bulles sur la terrasse du Héritaj, un nouveau rendez-vous mensuel à ne pas manquer pour les amateurs de soirées festives, raffinées… et pétillantes.

Organisée en collaboration avec la maison Pol Roger, cette soirée d’ouverture marquait le lancement de la saison estivale avec une formule aussi simple qu’irrésistible : des huîtres fraîches à 1 $, du champagne haut de gamme, des bouchées aux influences indo-françaises combinées à une ambiance musicale parfaitement dosée.

Source : Héritaj

Une terrasse à découvrir

Située au 701 rue William dans le Vieux-Montréal, la terrasse du Héritaj offre un espace chaleureux et élégant, parfait pour un apéro entre ami.e.s ou encore entre collègues.

Dès mon arrivée, j’ai été accueillie avec un verre de champagne Pol Roger. Les bulles sont fines, élégantes, et accompagnent à merveille les huîtres rehaussées de diverses mignonnettes, une petite touche indienne qui apporte fraîcheur et originalité.

Une cuisine qui fait voyager

Si vous ne connaissez pas encore le Héritaj, c’est le moment idéal pour le découvrir. Ce restaurant propose une cuisine indo-française unique à Montréal. Durant la soirée, j’ai eu la chance de goûter à quelques tapas signatures : des bouchées savoureuses où les épices étaient dosées avec justesse et les saveurs, en parfaite harmonie.

Source : Héritaj

Une adresse incontournable pour cet été

Si vous cherchez l’endroit idéal pour vos soirées d’été, le Héritaj a ce qu’il vous faut avec ses soirées mensuelles, une nouvelle série de rendez-vous mensuels à la fois élégants et pétillants en collaboration avec la maison Pol Roger. Chaque deuxième jeudi du mois, venez profiter des huîtres à 1 $, du champagne, du soleil et une terrasse animée au cœur du Vieux-Montréal… que demander de plus?

HÉRITAJ
701 Rue William
Montréal, QC H3C 0T9