Étiquette : Vieux-Montréal

Restaurants, bars et bouffe

Queues de Castor et McCain réunissent deux classiques canadiens dans un nouveau dessert

Deux classiques canadiens se retrouvent dans le même dessert cet automne. Queues de Castor s’associe pour la première fois à McCain pour lancer Pointe du Canada, une nouvelle création qui combine sa célèbre pâtisserie frite au gâteau au chocolat Deep’n Delicious. Elle est offerte dès le 31 août pour une durée limitée, notamment dans le Vieux-Montréal. Une Queues de Castor avec une pointe de Deep’n … Continuer de lire Queues de Castor et McCain réunissent deux classiques canadiens dans un nouveau dessert

Cindy DormoyLaisser un commentaire
Restaurants, bars et bouffe

Café Saint-Henri s’installe sur le parvis de la basilique Notre-Dame

Un espresso à l’ombre des voûtes centenaires, voilà la nouvelle façon de vivre le Vieux-Montréal. Le Firmament par Café Saint-Henri vient d’ouvrir ses portes directement sur le parvis de la basilique Notre-Dame, à deux pas des pavés et du va-et-vient touristique de la place d’Armes. Le projet est né d’une collaboration avec La Fabrique de la paroisse Notre-Dame, l’organisme qui veille sur le lieu historique … Continuer de lire Café Saint-Henri s’installe sur le parvis de la basilique Notre-Dame

Cindy DormoyLaisser un commentaire
Restaurants, bars et bouffe

Le Vieux-Montréal accueille un week-end de flotteurs gratuits signés poppi

Le Calem Vieux-Montréal transforme la fin de semaine en terrain de jeu gourmand avec le lancement de son Week-end de flotteurs gratuits, en collaboration avec poppi. Du vendredi 17 au dimanche 19 juillet, jusqu’à 1500 flotteurs Root Beer et Orange seront distribués gratuitement au public, une façon rafraîchissante de célébrer l’été montréalais. L’événement se déroule au 315, place d’Youville, dans un cadre qui se prête … Continuer de lire Le Vieux-Montréal accueille un week-end de flotteurs gratuits signés poppi

Cindy DormoyLaisser un commentaire
Restaurants, bars et bouffe

Perles et bulles : le rendez-vous du jeudi sur la terrasse Héritaj

Quand les terrasses s’animent et que les rues du Vieux-Montréal se remplissent d’effervescence, la recherche du lieu idéal pour prolonger les soirées devient une priorité. Une adresse élégante, vivante, chaleureuse, assez raffinée pour se gâter, assez accueillante pour qu’on ait envie de rester. La terrasse du restaurant Héritaj, nichée au cœur du Vieux-Montréal, répond à cette attente. À l’abri du rythme effréné du centre-ville, l’espace … Continuer de lire Perles et bulles : le rendez-vous du jeudi sur la terrasse Héritaj

Mathilde Côté
Restaurants, bars et bouffe

24 jours pour (re)découvrir les grandes tables du Vieux-Montréal

Du 6 au 29 mars 2026, le festival Happening Gourmand signe son retour dans le Vieux-Montréal pour une 18e édition attendue par les amateurs de bonnes tables. Depuis près de deux décennies, cet événement hivernal s’impose comme un rendez-vous gourmand incontournable, invitant Montréalais et visiteurs à redécouvrir le quartier historique à travers certaines de ses adresses les plus emblématiques. Pendant trois semaines, neuf restaurants participants … Continuer de lire 24 jours pour (re)découvrir les grandes tables du Vieux-Montréal

Cindy Dormoy
Restaurants, bars et bouffe

NAMA : l’hiver version omakase affûté

Chez NAMA, la soirée commence avant même la première bouchée. Lumière tamisée et silence étudié : la mise en scène est claire, on entre ici comme dans un théâtre gastronomique où chaque geste compte. Le comptoir du chef, cœur battant du lieu, accueille les initié·e·s à un omakase exécuté devant vous avec une précision quasi chorégraphique. Deux services par soir, 18h ou 20h30, pas de … Continuer de lire NAMA : l’hiver version omakase affûté

Cindy Dormoy
Tendance

L’Hôtel Nelligan entame une nouvelle ère dans le Vieux-Montréal

Icône du Vieux-Montréal et l’un des hôtels-boutiques les plus primés au pays, l’Hôtel Nelligan amorcera en janvier 2026 une transformation majeure visant à redéfinir son positionnement luxe. La réouverture est prévue pour mai 2026. Mené par Corner Collection, le groupe hôtelier montréalais derrière plusieurs adresses emblématiques du quartier, ce projet marque un nouveau chapitre pour l’établissement. Une vision réinventée du luxe boutique Le Nelligan s’inspire … Continuer de lire L’Hôtel Nelligan entame une nouvelle ère dans le Vieux-Montréal

Cindy Dormoy
La Vie à Montréal

Vieux-Montréal : quand l’hiver devient féérique

Pour lancer la saison froide avec éclat, le Vieux-Montréal dévoile sa programmation hivernale 2025-2026 : une invitation à redécouvrir le quartier historique sous son plus beau jour, enveloppé de lumière, d’ambiance chaleureuse et d’expériences festives. Portée par la SDC Vieux-Montréal et soutenue par la Ville de Montréal, cette campagne rassemble l’ensemble des activités des Fêtes afin de créer un véritable parcours magique au cœur du … Continuer de lire Vieux-Montréal : quand l’hiver devient féérique

Cindy Dormoy
Restaurants, bars et bouffe

Mezcla, nouvelle signature gastronomique du Vieux-Montréal

Le Vieux-Montréal vient de gagner une adresse qui risque d’agiter la scène gastronomique. Le Groupe Golden Bird, déjà derrière Tiradito, Chifa, Capisco et le Club Pelicano, dévoile Mezcla, un speakeasy haut de gamme caché à l’intérieur de Capisco. Un lieu intime, soigné, pensé comme un terrain de jeu culinaire où l’équipe explore librement le dialogue entre gastronomie française et traditions péruviennes. Un concept libre, personnel … Continuer de lire Mezcla, nouvelle signature gastronomique du Vieux-Montréal

Cindy Dormoy
Culture, art et spectacles

World Press Photo : un miroir du monde au cœur du Vieux-Montréal

Chaque année, l’exposition World Press Photo transforme le Marché Bonsecours en une fenêtre ouverte sur le monde. Pour cette 18e édition à Montréal, l’exposition revient avec une puissance émotionnelle et politique renouvelée, en nous confrontant à des images qui, loin de nous permettre de détourner le regard, nous obligent à voir, à ressentir, à réfléchir, à questionner. Une exposition essentielle dans un monde saturé d’images … Continuer de lire World Press Photo : un miroir du monde au cœur du Vieux-Montréal

Mathilde Côté
Restaurants, bars et bouffe

Gaspar invite à la découverte avec son nouveau brunch

Le printemps est arrivé et avec lui, une invitation gourmande : le restaurant Gaspar, brasserie française typique du Vieux-Montréal, lançait récemment son nouveau menu brunch. Situé à deux pas de la Grande Roue de Montréal et des boutiques d’artisanat de la rue Saint-Paul, l’établissement propose un cadre inspiré des brasseries parisiennes, mêlant gastronomie française et touches locales. Une carte sucrée-salée, entre classiques français et accents … Continuer de lire Gaspar invite à la découverte avec son nouveau brunch

Cindy Dormoy
Restaurants, bars et bouffe

Héritaj : la terrasse à ne pas manquer

Le 15 mai dernier, j’ai eu le plaisir d’assister à la toute première édition des jeudi Perles & Bulles sur la terrasse du Héritaj, un nouveau rendez-vous mensuel à ne pas manquer pour les amateurs de soirées festives, raffinées… et pétillantes. Organisée en collaboration avec la maison Pol Roger, cette soirée d’ouverture marquait le lancement de la saison estivale avec une formule aussi simple qu’irrésistible : … Continuer de lire Héritaj : la terrasse à ne pas manquer

Julie-Ann