Étiquette : Vieux-Montréal

Restaurants, bars et bouffe

24 jours pour (re)découvrir les grandes tables du Vieux-Montréal

Du 6 au 29 mars 2026, le festival Happening Gourmand signe son retour dans le Vieux-Montréal pour une 18e édition attendue par les amateurs de bonnes tables. Depuis près de deux décennies, cet événement hivernal s’impose comme un rendez-vous gourmand incontournable, invitant Montréalais et visiteurs à redécouvrir le quartier historique à travers certaines de ses adresses les plus emblématiques. Pendant trois semaines, neuf restaurants participants … Continuer de lire 24 jours pour (re)découvrir les grandes tables du Vieux-Montréal

Cindy DormoyLaisser un commentaire
Restaurants, bars et bouffe

NAMA : l’hiver version omakase affûté

Chez NAMA, la soirée commence avant même la première bouchée. Lumière tamisée et silence étudié : la mise en scène est claire, on entre ici comme dans un théâtre gastronomique où chaque geste compte. Le comptoir du chef, cœur battant du lieu, accueille les initié·e·s à un omakase exécuté devant vous avec une précision quasi chorégraphique. Deux services par soir, 18h ou 20h30, pas de … Continuer de lire NAMA : l’hiver version omakase affûté

Cindy Dormoy
Tendance

L’Hôtel Nelligan entame une nouvelle ère dans le Vieux-Montréal

Icône du Vieux-Montréal et l’un des hôtels-boutiques les plus primés au pays, l’Hôtel Nelligan amorcera en janvier 2026 une transformation majeure visant à redéfinir son positionnement luxe. La réouverture est prévue pour mai 2026. Mené par Corner Collection, le groupe hôtelier montréalais derrière plusieurs adresses emblématiques du quartier, ce projet marque un nouveau chapitre pour l’établissement. Une vision réinventée du luxe boutique Le Nelligan s’inspire … Continuer de lire L’Hôtel Nelligan entame une nouvelle ère dans le Vieux-Montréal

Cindy Dormoy
La Vie à Montréal

Vieux-Montréal : quand l’hiver devient féérique

Pour lancer la saison froide avec éclat, le Vieux-Montréal dévoile sa programmation hivernale 2025-2026 : une invitation à redécouvrir le quartier historique sous son plus beau jour, enveloppé de lumière, d’ambiance chaleureuse et d’expériences festives. Portée par la SDC Vieux-Montréal et soutenue par la Ville de Montréal, cette campagne rassemble l’ensemble des activités des Fêtes afin de créer un véritable parcours magique au cœur du … Continuer de lire Vieux-Montréal : quand l’hiver devient féérique

Cindy Dormoy
Restaurants, bars et bouffe

Mezcla, nouvelle signature gastronomique du Vieux-Montréal

Le Vieux-Montréal vient de gagner une adresse qui risque d’agiter la scène gastronomique. Le Groupe Golden Bird, déjà derrière Tiradito, Chifa, Capisco et le Club Pelicano, dévoile Mezcla, un speakeasy haut de gamme caché à l’intérieur de Capisco. Un lieu intime, soigné, pensé comme un terrain de jeu culinaire où l’équipe explore librement le dialogue entre gastronomie française et traditions péruviennes. Un concept libre, personnel … Continuer de lire Mezcla, nouvelle signature gastronomique du Vieux-Montréal

Cindy Dormoy
Culture, art et spectacles

World Press Photo : un miroir du monde au cœur du Vieux-Montréal

Chaque année, l’exposition World Press Photo transforme le Marché Bonsecours en une fenêtre ouverte sur le monde. Pour cette 18e édition à Montréal, l’exposition revient avec une puissance émotionnelle et politique renouvelée, en nous confrontant à des images qui, loin de nous permettre de détourner le regard, nous obligent à voir, à ressentir, à réfléchir, à questionner. Une exposition essentielle dans un monde saturé d’images … Continuer de lire World Press Photo : un miroir du monde au cœur du Vieux-Montréal

Mathilde Côté
Restaurants, bars et bouffe

Gaspar invite à la découverte avec son nouveau brunch

Le printemps est arrivé et avec lui, une invitation gourmande : le restaurant Gaspar, brasserie française typique du Vieux-Montréal, lançait récemment son nouveau menu brunch. Situé à deux pas de la Grande Roue de Montréal et des boutiques d’artisanat de la rue Saint-Paul, l’établissement propose un cadre inspiré des brasseries parisiennes, mêlant gastronomie française et touches locales. Une carte sucrée-salée, entre classiques français et accents … Continuer de lire Gaspar invite à la découverte avec son nouveau brunch

Cindy Dormoy
Restaurants, bars et bouffe

Héritaj : la terrasse à ne pas manquer

Le 15 mai dernier, j’ai eu le plaisir d’assister à la toute première édition des jeudi Perles & Bulles sur la terrasse du Héritaj, un nouveau rendez-vous mensuel à ne pas manquer pour les amateurs de soirées festives, raffinées… et pétillantes. Organisée en collaboration avec la maison Pol Roger, cette soirée d’ouverture marquait le lancement de la saison estivale avec une formule aussi simple qu’irrésistible : … Continuer de lire Héritaj : la terrasse à ne pas manquer

Julie-Ann
Restaurants, bars et bouffe

Happening Gourmand : un mois de gourmandise à prix doux

C’est le rendez-vous foodies incontournable du début d’année ! Du 28 février au 30 mars, le Vieux-Montréal se transforme en véritable paradis gastronomique avec la 17e édition du Happening Gourmand. L’occasion parfaite de se régaler sans exploser son budget grâce à des menus table d’hôte exclusifs dans dix restaurants prisés du quartier. Happening Gourmand, plan parfait pour sortir de l’hiver Quand la routine hivernale commence … Continuer de lire Happening Gourmand : un mois de gourmandise à prix doux

Cindy Dormoy
La Vie à Montréal

12 activités pour un Nouvel An exceptionnel à Montréal

Montréal se prépare à accueillir 2025 avec une multitude d’événements festifs. Si vous aimez la musique, la gastronomie ou les expériences uniques, voici une sélection des meilleures options pour célébrer le Nouvel An dans la métropole comme il se doit. Igloo Nouvel An, fête gratuite à ne pas rater La soirée phare de Montréal pour les amateurs de grands spectacles ! Igloo Nouvel An réunit … Continuer de lire 12 activités pour un Nouvel An exceptionnel à Montréal

Cindy Dormoy
Restaurants, bars et bouffe

Capisco : l’Italie et le Pérou dans votre assiette

Cette semaine, j’ai découvert Capisco, une nouvelle adresse qui fait déjà vibrer le Vieux-Montréal. Niché sur la rue Saint-Paul, ce restaurant propose un voyage culinaire inattendu, où les traditions italiennes rencontrent les saveurs péruviennes. Derrière ce concept audacieux, on retrouve le chef Marcel Larrea et ses complices David Dumay et David Schmidt. L’équipe a fait preuve d’une attention remarquable tout au long de la soirée, … Continuer de lire Capisco : l’Italie et le Pérou dans votre assiette

Cindy Dormoy
Culture, art et spectacles

Projeter Riopelle : déambulation poétique au Vieux-Montréal

Montréal en Histoires, en partenariat avec la Fondation Jean Paul Riopelle et UBU compagnie de création, dévoilait hier soir, une œuvre grandiose et immersive dans le Vieux-Montréal : Projeter Riopelle : Une déambulation du regard. Cette projection vidéo, conçue par Stéphanie Jasmin, rend hommage au célèbre peintre Jean Paul Riopelle. Visible jusqu’en septembre 2025, cette installation poétique marque la dernière phase des festivités entourant le … Continuer de lire Projeter Riopelle : déambulation poétique au Vieux-Montréal

Cindy Dormoy