Du 28 au 30 novembre 2024, La Grande Dégustation de Montréal s’installe au Grand Quai du Port de Montréal pour une édition festive à l’approche des Fêtes.
Présenté par A3 Les agences de vins, bières et spiritueux et la SAQ, cet événement incontournable promet une expérience unique, combinant saveurs internationales, découvertes gastronomiques et ambiance chaleureuse avec une vue imprenable sur le fleuve.
Un lieu pour préparer les Fêtes et découvrir des trésors gustatifs
Si vous êtes à la recherche de cadeaux raffinés pour vos proches ou si vous souhaitez sélectionner les meilleures bouteilles pour vos réceptions, cet événement est une étape idéale pour les préparatifs de fin d’année. Avec une vaste sélection de vins et spiritueux issus de régions diversifiées, La Grande Dégustation répond à toutes les envies. Les visiteurs pourront également utiliser l’application mobile SAQ pour optimiser leur expérience d’achat : scanner des bouteilles, les ajouter à leurs favoris, et même passer commande en toute simplicité.
Cette année, La Grande Dégustation met à l’honneur cinq régions viticoles phares d’Europe et d’Amérique : la Californie, la Loire (France), l’Ontario, le Vin De France et la D.O. Rueda (Espagne). Chaque région disposera d’un espace dédié permettant aux visiteurs de plonger dans ses particularités, de ses cépages à ses traditions vinicoles, pour un voyage gustatif inoubliable.
Une expérience culinaire enrichie
En 2024, La Grande Dégustation repousse les frontières de la dégustation avec une offre culinaire étoffée. Les visiteurs pourront savourer des plats préparés par Bocobistro, découvrir les délices de Boulangerie Arhoma et s’offrir une pause café avec Café Pista. De plus, un comptoir de fromages de la Fromagerie Hamel et les créations de Gisèle Gauthier Traiteur viendront agrémenter les dégustations. Pour les amateurs de cuisine italienne, Morso Pizzeria proposera des pizzas romaines, et Oysters & Caviar servira tartares, huîtres et « caviar bumps » pour une touche de raffinement.
Un étage dédié aux spiritueux et aux cocktails
L’étage supérieur du Grand Quai se transforme en un espace immersif pour les passionnés de spiritueux. La Buvette LGDM, opérée par des mixologues expérimentés, proposera une sélection de cocktails classiques et originaux. Alambika présentera un bar à cocktails créatifs, permettant aux visiteurs de savourer des spiritueux sous de nouvelles formes, et le bar à tonics Canada Dry proposera une variété de tonics raffinés pour accompagner les spiritueux.
Ateliers et dégustations : des moments d’apprentissage et de partage
Pour ceux qui souhaitent approfondir leurs connaissances, des ateliers de dégustation et des dégustations-causeries seront proposés les 29 et 30 novembre. Ces sessions, d’une durée de 25 à 45 minutes, aborderont différents thèmes sous forme de classes de maître. Les places étant limitées, les visiteurs pourront réserver leurs sessions pour une expérience plus personnalisée et enrichissante.
Informations pratiques
Dates : 28 au 30 novembre 2024
Lieu : Grand Quai du Port de Montréal, 200 rue de la Commune Ouest
Horaire :
- 28 novembre : 12h00 à 16h30 (professionnels de l’industrie)
- 29 et 30 novembre : 14h00 à 21h00 (grand public)
Les dégustations seront accessibles grâce à des coupons, disponibles via un bracelet à l’entrée.
