Rien ne dit mieux « l’été approche » qu’une boisson fraîche par une journée caniculaire. Que vous recherchiez le rosé parfait ou le fabuleux verre de vin, une ou deux gorgées de notre sélection de boissons estivales vous aideront à vous rafraîchir quand il fait chaud. Vive les journées ensoleillées! Romeo’s Gin V Tonic Léger Avec des notes d’agrumes du pamplemousse rose et du yuzu … Continuer de lire 7 boissons à déguster quand il fait chaud
Plus tôt cette semaine, nous étions conviés au distingué restaurant Le cabaret de l’enfer pour prendre part à un atelier interactif de fabrication de pâtes fraîches mené par le chef Massimon Piedimonte suivi d’un repas dégustation thématique accord mets et vins afin de découvrir les vins Ruffino. Les plats que nous avons eu la chance de déguster étaient inspirés d’un repas de réveillon italien traditionnel, … Continuer de lire Redécouvrir les vins Ruffino juste à temps pour l’arrivée du temps frais
Si vous ne savez pas quoi faire cette fin de semaine, et comme moi êtes passionnés par le vin, sachez que du 15 au 17 octobre le Marché Bonsecours à Montréal accueille le Salon des vins d’importation privée, présenté par la SAQ! Le salon des vins d’importations privés c’est plus de 1 200 importations privées offertes en dégustation au Salon et, exceptionnellement pendant le Salon, plus de 600 produits … Continuer de lire Le Salon des importations privées est de retour dès aujourd’hui!
Après quasiment trois ans de chacun chez soi, c’est enfin le grand retour des soupers autour de belles tables en famille ou entre amis, et le repas de l’Action de grâce de cette année va ouvrir le bal avant la saison des fêtes. Il vous faut donc de belles bouteilles pour fêter ça! Mais lesquelles sauront apporter ce “je ne sais quoi” à n’importe quelle … Continuer de lire Six bonnes bouteilles pour célébrer l’Action de grâce
Il y a quelques jours, je me suis rendue à l’Espace Rodier pour assister au lancement d’une nouvelle gamme de vins pas comme les autres, les vins Pas Sages. Les vins qui nous ont été présentés se reconnaissent à leur caractère assumé et s’exprime à travers les œuvres uniques d’artistes québécois: Du vin et de l’art? J’ai tout de suite adhéré! Pas Sages, le souci … Continuer de lire À la découverte des vins Pas Sages
C’est la fin de semaine de la Fête des Mères et les températures remontent pour notre plus grand plaisir, alors c’est le moment propice pour sortir nos ensembles de tables patio et nos plus belles bouteilles, si vous n’avez pas encore fait vos emplettes, ne vous inquiétez pas nous avons d’excellentes options à vous suggérer. Les rhums Diplomático Qui dit chaleur, dit excellent rhum, c’est … Continuer de lire Quoi boire en ce week-end de Fête des Mères?
Notre verre du vendredi, c’est plus qu’une simple boisson alcoolisée. C’est la promesse d’une fin de semaine de repos, bien méritée. Pour que vous puissiez en profiter de la meilleure des façons, je vous ai préparé une liste de bonnes boissons à boire seule ou entre amis. Avantgarde Riesling Trockenmoselland 2020 Dimanche c’est la Journée nationale du riesling, il s’agit d’un hommage annuel à ce … Continuer de lire Nos coups de coeur du Vindredi
Les vins canadiens festifs VQA sont gages de qualité, et on a eu la chance de pouvoir en déguster récemment. Le saviez-vous ? VQA est l’abréviation de Vintners Quality Alliance, l’organisme indépendant qui contrôle la production de vin en Colombie-Britannique et en Ontario. Il veille à ce que chaque vin VQA soit fabriqué à 100 % à partir de raisins de la région concernée, approuvés par … Continuer de lire Les vins canadiens festifs VQA veulent s’inviter à votre table
On ne devient pas le vin blanc le plus populaire au monde en s’assoyant sur ses lauriers : le chardonnay excelle dans ses accords variés et ses arômes riches et uniques. Ce vin blanc plait autant, car on retrouve dans ce cépage des saveurs diversifiées qui permettent a tous les palais de trouver leur plaisir. La Journée nationale du chardonnay est donc une bonne façon … Continuer de lire Des bouteilles parfaites pour célébrer la Journée nationale du Chardonnay
Bon, ça ne sera pas un Noël comme on l’aurait voulu. J’aurais aimé visiter mon père en Floride, ou faire une escapade avec mon amoureux. Tant pis, on devra user d’imagination pour festoyer cette année. D’ailleurs, lors d’un VINdredi virtuel des fêtes avec Michelle Bouffard – vous savez la sympathique sommelière que l’on voit souvent à Curieux Bégin -, j’ai découvert des vins parfaits pour … Continuer de lire Ces vins parfaits pour les fêtes vous feront plaisir
Non, l’été n’est pas fini, et il y aura encore plusieurs belles soirées devant nous. C’est pourquoi j’ai décidé de vous présenter mes coups de coeur en matière de vins pour réussir vos soirées BBQ. En compagnie du pro du BBQ, Benjamin Alarie, et de façon virtuelle, j’ai pu découvrir lors d’une dégustation six vins franchement divins. En plus de nous présenter ces vins pour … Continuer de lire Les meilleurs vins pour réussir vos soirées BBQ!
Dans la foulée des idées de cadeaux pour la Saint-Valentin, je me suis dit que parfois, le plus simple est le plus efficace. Une bonne bouteille de vin, c’est toujours fort apprécié. En plus, paraît-il que nous sommes des amoureux du vin au Québec! Oui, oui! Selon une étude de Statistique Canada, les québécois ont élu le vin comme boisson préférée, après l’eau et le … Continuer de lire Saint-Valentin: le vin et les québécois, une histoire d’amour unique
