Qui décrochera le titre de meilleur burger au pays cette année?

Du 1er au 7 septembre 2026, La Semaine du Burger revient partout au Canada pour sa 15e édition. Après quinze ans, plus de 5000 restaurants participants et quelque 500 000 participants chaque année, le festival remet la compétition à l’honneur avec le retour des jurys, des prix et du vote du public. Cette édition anniversaire souhaite également mettre davantage en lumière les chefs derrière chaque création.

Montréal donne le coup d’envoi

Avant que la compétition ne s’étende à travers le pays, Montréal aura droit à sa propre soirée de lancement au Time Out Market, situé au Centre Eaton, au 705, rue Sainte-Catherine Ouest. Restaurateurs, fournisseurs et créateurs de contenu s’y réuniront pour un premier aperçu de cette édition anniversaire, avec au menu des accords mets-vins proposés par la maison bourguignonne Joseph Drouhin.

Quatre chefs, des créations signature

Quatre chefs montréalais signeront des sliders créés spécialement pour l’occasion. Paul Toussaint, du Restaurant Paul Toussaint et d’Americas BBQ, Simon Jodoin-Bouchard, de Chez Simon, ainsi qu’Eric Ku et Phong Thach, de Dobe & Andy, seront derrière les créations servies pendant la soirée.

Comment voter pour son burger préféré

Dès le 1er septembre, les amateurs de burgers pourront visiter les restaurants participants d’un océan à l’autre, goûter les créations offertes pour une durée limitée, puis voter sur LeBurgerWeek.com. Un jury canadien contribuera également à déterminer le grand gagnant, sélectionné en fonction du vote du public, de la qualité du burger et de sa présence sur les réseaux sociaux.

Le restaurant couronné meilleur burger au Canada recevra un trophée et une bourse de 2000 $. Une somme de 1000 $ lui sera remise, tandis que les 1000 $ restants seront versés à Banques alimentaires Canada.

La table est mise. Reste à voir si une création montréalaise réussira à décrocher le titre cette année.