Après les succès de YATAI et POCHA, un tout nouveau concept voit le jour : RAMEN RAMEN DE RUE, la plus grande célébration du ramen au Québec !
Du 28 au 31 août 2025, le Hangar 1825 se transformera pour ce rendez-vous gourmand où vous pourrez entre autres déguster des ramen fumants, du karaage croustillant et des gyoza savoureux.
Un classique qui voyage
Les ramen sont une spécialité japonaise d’origine chinoise qui a été réinventée au fil du temps. Cette soupe de nouilles servie dans un bouillon savoureux peut être apprêté de différentes façons : viande, œuf mariné, poisson, tofu, légumes… il y en a vraiment pour tous les goûts !
Adaptable et réconfortant, le ramen connaît un engouement fulgurant depuis quelques années, avec de plus en plus de restaurants qui lui rendent hommage, autant au Japon qu’ici à Montréal.
Un événement à ne pas manquer
Pendant 4 jours, RAMEN RAMEN DE RUE invite les gourmands à savourer des bols de ramen préparés par des restaurants locaux, dans une ambiance chaleureuse. En parallèle, le festival Pizza Matta mettra à l’honneur la street pizza, tandis que la fête des corgis proposera une marche festive depuis le marché Atwater.
Organisé par ASIASIE et soutenu par la Ville de Montréal, cet événement à ne pas manquer vise à rapprocher l’Asie et le Québec de la meilleure des façons, en mangeant !
Informations pratiques
- Où : Hangar 1825, Entrée par rue des Éclusiers
- Quand : Du 28 au 31 août 2025
- Horaires : Jeudi 28 août & Vendredi 29 août de 17h00-22h00 | Samedi 30 août & Dimanche 31 août de 12h00-22h00
- Billets : Pour vous procurez des billets au coût de 4$ en prévente jusqu’au 21 août, c’est ici !
