Du 1er au 8 septembre 2024, les amateurs de burgers à travers le pays vont se régaler lors de la très attendue Semaine du Burger.
Cet événement annuel met en lumière les créations les plus audacieuses et savoureuses de centaines de restaurants, offrant aux gourmands l’occasion de découvrir des chefs-d’œuvre culinaires allant du cheeseburger classique aux compositions gastronomiques les plus inventives. D’ailleurs, cette année, Time Out Market Montréal tire son épingle du jeu et mérite qu’on s’attarde sur son offre délicieuse et variée.
Time Out Market Montréal se prête au jeu de La Semaine du Burger
Cette année, Time Out Market Montréal est fier de participer à la 13e édition de La Semaine du Burger, offrant une expérience unique sous un même toit.
Les visiteurs auront l’occasion de déguster des burgers exclusifs créés par sept concessions du marché, chacune proposant sa propre interprétation du sandwich emblématique. C’est l’occasion idéale pour les Montréalais et les visiteurs de goûter à une variété de saveurs dans un cadre dynamique et convivial.
Des créations originales
Voici les créations limitées que vous pourrez déguster chez Time Out Market :
Zestee Big Marthy! par Chez Simon Cantine Urbaine : Un mélange parfait de boulette juteuse, bacon croustillant, oignons croquants, et emmental fondant, agrémenté de laitue fraîche et d’une sauce Zestee au parmesan, citron et ail.
Burger Campo par Campo : Du poulet portugais croustillant servi sur un pain brioché moelleux, avec fromage São Jorge, laitue, tomates et mayonnaise piri-piri maison, apportant une touche de Portugal à chaque bouchée.
BOSSA X DILALLO Chopped Cheese par BOSSA : Un burger au steak haché, mélangé à des fromages fondants, piments Dilallo, capocollo savoureux, le tout garni de tomates, laitue et ketchup.
Burger d’agneau créole par Paul Toussaint : Un burger d’agneau d’inspiration créole, garni de Timalis, cheddar blanc et mayo créole dans un pain brioché moelleux, pour un voyage épicé.
Smash Cheeseburger Bao par Chanthy Yen : Une galette de steak haché avec sauce MAK, fromage américain, concombre mariné et laitue croquante, enveloppé dans un pain bao doux.
Burger au porc et boeuf effiloché par Climats : Un burger généreux au porc et bœuf braisés, cheddar fort, légumes marinés et mayonnaise à la truffe.
Burger de Boeuf Texan par America’s BBQ : Un burger d’inspiration texane composé d’une galette de bœuf juteuse, de confiture d’oignons et d’ananas au bourbon, de cheddar fort et d’une mayo chimichurri piquante, le tout niché dans un petit pain brioché moelleux.
