La Semaine du Burger revient pour une 14e édition, du 1er au 7 septembre 2025, et promet encore une fois de rallier les amateurs de bonne bouffe d’un océan à l’autre. Pendant sept jours, des restaurants partout au pays rivaliseront d’audace pour proposer des créations exclusives, parfois surprenantes, toujours taillées pour séduire les curieux comme les fidèles.
L’événement est devenu un incontournable dans le calendrier gourmand. C’est l’occasion idéale pour tester des recettes inédites, encourager les restaurateurs locaux et transformer un repas en expérience à partager.
Montréal au rendez-vous
Parmi les établissements à surveiller dans la métropole :
- Time Out Market Montréal (705 Rue Sainte-Catherine O.)
- Gibeau Orange Julep Restaurant (7700 Bd Décarie, Montréal, H4P 2H4 QC, Canada)
- Pub McCarold (5400, chemin de la Côte-des-Neiges)
- Chez Simon Cantine Urbaine (8517, rue Hochelaga)
- Casse-Croûte MangeDansMonHood (1380, rue Jean-Talon Est)
- Jack Saloon (1445, rue Crescent)
- La Brasserie Milton (475, avenue du Président-Kennedy)
À l’échelle provinciale, des enseignes comme Billy K’s Burgers, La Belle et le Bœuf, Notre-Bœuf-de-Grâce et Poulet Royal prendront aussi part au défi. La liste complète des participants est disponible sur le site officiel.
Un burger qui compte double
La Semaine du Burger a aussi une dimension sociale. En partenariat avec Banques alimentaires Canada, les restaurants participants sont invités à remettre 1 $ par burger vendu. Chaque dollar recueilli équivaut à deux repas distribués aux personnes en situation d’insécurité alimentaire.
Sept jours, des dizaines de créations originales et un impact réel sur le terrain : voilà ce qui fait de la Semaine du Burger un rendez-vous unique. Montréal et le reste du pays se préparent à croquer dans quelque chose de nouveau, une bouchée à la fois.