Alors que l’hiver s’installe au Québec et que l’offre locale se fait plus discrète, une idée s’impose : et si manger frais, vert et 100 % local en décembre devenait enfin possible ? C’est exactement ce que rendent accessible les Fermes GoodLeaf, qui cultivent des verdures d’ici 365 jours par année grâce à l’agriculture verticale. La promesse : des feuilles fraîchement récoltées, même quand la … Continuer de lire Manger local en décembre ? Oui, grâce aux Fermes GoodLeaf