Le Vieux-Montréal vient de gagner une adresse qui risque d’agiter la scène gastronomique. Le Groupe Golden Bird, déjà derrière Tiradito, Chifa, Capisco et le Club Pelicano, dévoile Mezcla, un speakeasy haut de gamme caché à l’intérieur de Capisco. Un lieu intime, soigné, pensé comme un terrain de jeu culinaire où l’équipe explore librement le dialogue entre gastronomie française et traditions péruviennes. Un concept libre, personnel … Continuer de lire Mezcla, nouvelle signature gastronomique du Vieux-Montréal