Les Lauriers de la gastronomie québécoise ont révélé les finalistes de leur 7e édition aujourd’hui, lors d’une soirée tenue chez Lightspeed à Montréal. Plus de 200 professionnels de l’industrie étaient présents pour découvrir les talents sélectionnés dans 17 catégories. Diversité régionale et excellence culinaire Cette année, les finalistes reflètent la richesse gastronomique du Québec, avec des représentants de diverses régions, notamment l’Outaouais et les Îles-de-la-Madeleine. … Continuer de lire Les Lauriers 2025 : les finalistes dévoilés

Ce soir, j’ai eu le privilège d’assister au Gala des Lauriers de la Gastronomie Québécoise, et quelle soirée mémorable ce fut ! Dès mon arrivée, l’ambiance était à la fête, et ce malgré le temps pluvieux et venteux. Le tapis rouge, animé par Félipé St-Laurent et présenté par Cuisinez, la plateforme culinaire de Télé-Québec, était plein de personnalités et de visages familiers. L’événement, animé avec humour … Continuer de lire Gala des Lauriers 2024 : une soirée inoubliable