Okeya Kyujiro a ouvert sa première succursale à Montréal il y a quatre ans, en pleine pandémie. J’y ai vécu ma première et inoubliable expérience omakase, c’est-à-dire que les plats sont servis selon les choix du chef. Depuis, Okeya Kyujiro a ouvert deux autres succursales à Toronto et à Vancouver, cette dernière a d’ailleurs remporté une étoile Michelin en 2024. Il fallait que j’y retourne. … Continuer de lire Okeya Kyujiro : expérience gastronomique inoubliable