Cuisine avec Inès autour du monde, même en restant à Montréal

Elle a beau avoir 14 ans, presque 15, Inès Gauthier est une chef digne de ce nom. L’adolescente a lancé son deuxième livre hier, Cuisine avec Inès autour du monde, une collection de 50 recettes originales. L’événement a eu lieu à l’Ateliers et Saveurs du Time Out Market. Cuisine avec Inès autour du monde s’adresse aux chefs en herbe, mais en feuilletant le livre, laissez-moi … Continuer de lire Cuisine avec Inès autour du monde, même en restant à Montréal

Idée cadeau : Patrice Demers et son Parcours sucré

La période des fêtes approche à grands pas, et pourquoi ne pas commencer à suggérer des cadeaux qui sauront ravir vos proches (ou vous-même)? J’ai récemment eu la chance de découvrir un ouvrage magnifiquement fait, le quatrième livre de Patrice Demers, Parcours Sucré, je vous en dis plus tout de suite. Mais qui est Patrice Demers? Pour ceux qui ne le connaissent pas, Patrice Demers … Continuer de lire Idée cadeau : Patrice Demers et son Parcours sucré

Mes grands classiques véganes, la cuisine réconfortante repensée par Jean-Philippe Cyr

Accumulant les succès depuis quelques années déjà, la réputation de Jean-Philippe Cyr, icône du mouvement végane au Québec, n’est plus à faire. Avec sa présence marquée et remarquée sur les réseaux sociaux, dans les médias traditionnels et même à la barre de son propre podcast, le chef végan, vedette à la personnalité attachante est le porte-parole tout indiqué de la cause. Mes grands classiques véganes: … Continuer de lire Mes grands classiques véganes, la cuisine réconfortante repensée par Jean-Philippe Cyr

C’est l’heure du lunch! Conseils et recettes pratiques pour la rentrée!

Je ne saurais trouver les mots exacts pour vous expliquer l’excitation que j’ai de posséder le livre de Nancy Bordeleau: C’est l’heure du lunch . Vous voyez, Nancy est une de mes amies les plus chères que j’ai, brillante, pétillante et tellement adorable, cette femme m’a plus d’une fois remonté le moral lorsque ma batterie était à plat. Quand elle a annoncé qu’elle rédigeait un … Continuer de lire C’est l’heure du lunch! Conseils et recettes pratiques pour la rentrée!