Ouvert depuis le 20 mai sur la rue Sherbrooke Ouest, au cœur du Golden Square Mile, BOUS est né du projet de cinq amis originaires d’Iran, aujourd’hui installés à Montréal, avec la volonté de faire découvrir la gastronomie perse comme un véritable héritage culturel plutôt qu’une simple tendance. Cette intention se reflète jusque dans le décor, pensé dans une palette minimaliste et chaleureuse inspirée de … Continuer de lire BOUS : une excellente table iranienne près du Musée des beaux-arts