En 1976, alors que la cuisine vietnamienne était encore peu présente dans le paysage gastronomique montréalais, un petit restaurant ouvrait ses portes dans le quartier Milton-Parc sous le nom de Chez 306. Cinquante ans plus tard, devenu Au 14, l’établissement de la rue Prince-Arthur poursuit son histoire, portée par trois générations d’une même famille. Parmi les premiers restaurants vietnamiens de Montréal, Au 14 a traversé … Continuer de lire Au 14 célèbre 50 ans de cuisine vietnamienne au cœur de Montréal