L’huile d’olive portugaise Cabral fait son entrée au Québec

J’adore les événements qui permettent à la fois de découvrir de nouveaux produits et de rencontrer les personnes qui les créent. C’est exactement ce que j’ai vécu lors du lancement de l’huile d’olive portugaise Cabral, présenté dans le cadre spectaculaire de Portus 360, au sommet de Montréal. Dès mon arrivée, j’ai été séduite par l’histoire derrière cette entreprise familiale. La soirée a également permis de … Continuer de lire L’huile d’olive portugaise Cabral fait son entrée au Québec

Lancement réussi pour Ribeira Grande

La semaine dernière, l’agence Global a lancé son nouveau vin portugais Ribeira Grande, Dona Julieta. Ce lancement a eu lieu au célèbre restaurant le Portus 360 où nous avons été accueillis par la cheffe propriétaire, madame Héléna Loureiro. Ce vin rouge, d’un assemblage de trois cépages soit le Castelão, l’Aragonez et l’Alicante Bouschet, est disponible à la SAQ au coût de 12 $ la bouteille. Il … Continuer de lire Lancement réussi pour Ribeira Grande

Carlos Teixeira et Helena Loureiro

Découvrez Carlos Teixeira, chef portugais qui vous en mettra plein la vue!

En jasant avec ma belle amie Nancy, de Cinq Fouchettes, je me suis rendu compte que le festival Montréal en lumière était une magnifique occasion de découvrir des choses qu’on n’aurait pas découvert autrement. (Merci Nancy!) Comme ce chef portugais, Carlos Teixeira, qui vient présenter sa belle région de l’Alentejo aux restaurants d’Helena Loureiro, à Montréal. Autrement, il aurait fallu se rendre au restaurant du … Continuer de lire Découvrez Carlos Teixeira, chef portugais qui vous en mettra plein la vue!

Helena Loureiro

Les vins portugais célébrés au Portus 360

Ça faisait longtemps que j’avais envie de découvrir le restaurant d’Helena Loureiro, le Portus 360. J’étais donc ravie de pouvoir participer à une dégustation de vins portugais à cet endroit, en présence de la réputée et très sympathique cheffe. J’ai pu découvrir une sélection judicieuse des meilleurs vins du Portugal, qui est le pays vedette lors de la prochaine Grande Dégustation à Montréal. Le crépuscule, … Continuer de lire Les vins portugais célébrés au Portus 360