Sushi by Scratch, le nouveau secret bien gardé du Vieux-Montréal

Le couple de chefs Phillip Frankland Lee et Margarita Kallas-Lee nous apporte leur concept californien de sushi-bar, Sushi by Scratch, qui vient tout juste d’ouvrir ses portes dans le Vieux-Montréal. Leurs autres restaurants ayant récolté plusieurs étoiles Michelin, j’étais très intriguée par cette expérience omakase de 10 places. Sushi by Scratch: une expérience sensorielle Tel n’importe quel bar clandestin, je ne vous cache pas que nous avons … Continuer de lire Sushi by Scratch, le nouveau secret bien gardé du Vieux-Montréal

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Geneviève Everell réinterprète les dumplings, et on aime ça!

La pétillante Geneviève Everell réinterprète les dumplings dans son nouveau livre et on trippe tellement! Pierre-Luc Daoust était présent mardi lors du lancement pour immortaliser l’événement et ça sentait tellement bon! Au grand bonheur des foodies, des dumplings étaient servis et des ateliers donnaient la chance aux invités de créer leurs propres chaussons. Le lancement a eu lieu au Comptoir Sushi à la maison, la … Continuer de lire Geneviève Everell réinterprète les dumplings, et on aime ça!