J’en avais déjà entendu parler, mais je n’avais jamais essayés les meilleurs sushis réinventés à Montréal. Le chef du restaurant Sushi Momo, Christian Manuel Ventura Alatorre, a un talent évident et sait combiner les saveurs japonaises à la cuisine végétalienne. C’est d’ailleurs ce qui différencie Sushi Momo de tous les autres restaurants de sushis à Montréal : tout est végétalien! On pourrait croire que les … Continuer de lire Sushi Momo, pour les meilleurs sushis réinventés à Montréal