Viña Tarapacá, 150 ans de savoir-faire

Cette semaine, j’ai eu la chance de participer à une soirée exceptionnelle au Parloir, Caves Privées, en l’honneur des 150 ans de la maison Tarapacá. Cet événement marquant a rassemblé amateurs de vin et connaisseurs dans un cadre somptueux, sublimé par le tout nouveau lounge exécutif du Parloir et un buffet signé Chaud Devant, dont les saveurs étaient à la hauteur de la soirée. Rencontre … Continuer de lire Viña Tarapacá, 150 ans de savoir-faire

Un matin de dégustation : les vins d’Édouardo Chadwick

Cette semaine, j’ai eu l’unique chance de participer à une dégustation très intime des vins fins d’Édouardo Chadwick, l’une des figures les plus influentes de la viticulture chilienne. Ce fut une véritable découverte et un moment de plaisir que je suis ravie de partager avec vous. Nous avons eu l’honneur de goûter plusieurs années de production des plus grands vins de Chadwick et je dois … Continuer de lire Un matin de dégustation : les vins d’Édouardo Chadwick