On parle de protéines partout, dans les fils de recettes, les allées d’épicerie, les conversations sur la santé. Sauf que pour la plupart d’entre nous, la vraie question n’est pas de savoir si on devrait en manger plus. C’est comment faire ça sans transformer chaque repas en calcul nutritionnel ou sans adopter l’esthétique d’un comptoir de suppléments sportifs.
Silk répond à ça avec une nouvelle boisson végétale : Silk 18 g de protéines. Disponible en deux saveurs, régulière et chocolat, elle se glisse dans les habitudes déjà en place plutôt que d’en créer de nouvelles.
Ce qui change concrètement
Une portion de 250 ml apporte 18 g de protéines d’origine végétale, 10 nutriments essentiels, et 50 % moins de sucre que les boissons comparables. La texture est onctueuse, la préparation est nulle, au sens littéral. On ouvre, on verse ou on boit directement, selon ce qu’on a le temps de faire ce matin-là.
Ce n’est pas une boisson de récupération sportive. C’est quelque chose pensé pour le café du matin, le déjeuner rapide, la collation de l’après-midi.
Comment l’utiliser
La version régulière se substitue facilement au lait végétal habituel dans les préparations chaudes ou froides. Avec des petits fruits congelés, une banane et du beurre de noix, elle donne un smoothie complet en deux minutes. La version chocolat fonctionne particulièrement bien en café glacé, versée sur de la glace avec du café infusé refroidi, sans rien d’autre.
Silk 18 g de protéines est disponible dans les grandes surfaces canadiennes. Plus d’informations sur silkcanada.ca.
