Quelle bonne nouvelle pour Montréal! Dans le dernier top 100 des meilleurs restaurants canadiens à fréquenter pour une soirée festive, selon les utilisateurs d’Open Table, on retrouve 21 restaurants montréalais! C’est vrai que nous détenons une étonnante et excellente diversité culinaire à Montréal, ainsi que des chefs de grande renommée, ce qui confère à nos restaurants ce “je ne sais quoi” de si délicieux. Pas surprenant qu’on ait envie de célébrer nos moments forts au restaurant.
Il y a de quoi célébrer la scène gastronomique à Montréal. Notre métropole arrive en deuxième position des villes ayant le plus de représentation, derrière Toronto (30 restaurants dans le classement). Le Québec est la deuxième province la plus couronnée, cumulant un total de 23 établissements sur la liste.
Le palmarès a été effectué suite aux critiques de plus de 550 000 utilisateurs d’Open Table, compilées du 1er février 2017 au 31 janvier 2018.
On retrouve 44 types de cuisines différentes dans la liste des 100 meilleurs restaurants, mais les plus populaires demeurent la cuisine canadienne, italienne, internationale, française, et les fruits de mer.
Voici les 21 meilleurs restos montréalais* qui ont taillé leur place dans la liste des 100 meilleurs restaurants au Canada :
BEVO Bar + Pizzeria
Brasserie 701
Brasserie T!
Damas
Deville Dinerbar
Europea
Foxy
Hoogan & Beaufort
Kyo Bar Japonais
L’Atelier de Joel Robuchon
Le Filet
Le Serpent
Lov de la Montagne
Lov McGill
Maggie Oakes
Mangiafoco
Modavie
Notkins
Portus 360
Restaurant Toque!
Wienstein & Gavino’s
Quel est votre resto préféré pour célébrer vos plus beaux moments?
* La liste est en ordre alphabétique
Source : Open Table
De plus en plus de restaurants utilisent le site Open Table notamment pour offrir des réservations en ligne. Nous l’avons essayé, et c’est simple et efficace comme système.