Étiquette : gastronomie

Aventure, Restaurants, bars et bouffe

Le Vieux-Port à l’heure créole pour le retour du Festival Martinique Gourmande

Le Marché Créole reste le rendez-vous phare de la fin de l’été à Montréal. Chaque septembre, le temps d’une fin de semaine, le Vieux-Port troque son air un peu nostalgique de rentrée pour des couleurs, des épices et une énergie résolument tropicale. Cette année, le Festival Martinique Gourmande souffle sa 19e bougie du 8 au 19 septembre, avec un marché qui change de décor et … Continuer de lire Le Vieux-Port à l’heure créole pour le retour du Festival Martinique Gourmande

Cindy DormoyLaisser un commentaire
La Vie à Montréal

Le Dîner en Blanc revient à Montréal le 28 août

Plus de 3000 convives vêtus de blanc se donneront rendez-vous le 28 août prochain, dans un lieu tenu secret jusqu’à la dernière minute. Pour sa 16e édition montréalaise, le Dîner en Blanc s’inspire d’une soirée parisienne du début du siècle dernier, où la musique et le spectacle circulent parmi les invités plutôt que de se concentrer sur une seule scène. Les billets de la phase … Continuer de lire Le Dîner en Blanc revient à Montréal le 28 août

Cindy DormoyLaisser un commentaire
La Vie à Montréal

Festival Streetfood de Montréal : tour du monde gourmand au Vieux-Port

Du 16 au 19 juillet 2026, le Festival Streetfood de Montréal est de retour pour une sixième édition au Quai de l’Horloge, dans le Vieux-Port. Le festival réunira 50 kiosques culinaires représentant 28 pays, avec plus de 150 plats à déguster. Des saveurs d’Argentine, d’Espagne, du Mexique, ainsi que de nombreux pays d’Asie, des Caraïbes, d’Amérique latine et du Moyen-Orient composent la programmation culinaire de … Continuer de lire Festival Streetfood de Montréal : tour du monde gourmand au Vieux-Port

Laura LuuLaisser un commentaire
Culture, art et spectacles

Festival Haïti en Folie 2026 : 5 moments à ne pas manquer

Vingt ans de culture, de musique et de fierté haïtienne au cœur de Montréal. La 20e édition du Festival Haïti en Folie, présentée par le Groupe Banque TD, se tient du 23 au 26 juillet 2026 et promet une semaine hautement symbolique, marquée par le double anniversaire de l’indépendance d’Haïti et le retour des Grenadiers à la Coupe du Monde. Voici cinq incontournables à inscrire … Continuer de lire Festival Haïti en Folie 2026 : 5 moments à ne pas manquer

Cindy DormoyLaisser un commentaire
Restaurants, bars et bouffe

Les Prix Fourchette bleue s’invitent au lancement des Lauriers

Le 3 mai prochain, le Quartier latin de Montréal accueillera une soirée qui mêle compétition culinaire, célébration de l’industrie maritime et remise de prix. Les Prix Fourchette bleue 2026 seront décernés dans le cadre du lancement des Lauriers de la gastronomie québécoise, au restaurant Le Marie-Louise, dès 17 heures. L’événement, intitulé La Sainte Trinité. Bataille pour le quartier, est organisé en collaboration avec la SDC … Continuer de lire Les Prix Fourchette bleue s’invitent au lancement des Lauriers

Cindy Dormoy
Restaurants, bars et bouffe

Royalmount lance “Les Saveurs” pour découvrir ses tables autrement

Alors que l’hiver laisse doucement place au printemps, ROYALMOUNT propose une nouvelle façon d’explorer son offre culinaire avec la toute première édition de ROYALMOUNT : Les Saveurs, présentée du 22 février au 22 mars 2026 dans son Parc urbain. Pendant un mois, plusieurs restaurants du site, dont RH, Momiji by Otto, Balam, Sammi & Soupe Dumpling, Le Fou Fou et Sansotei Ramen, sortiront de leur … Continuer de lire Royalmount lance “Les Saveurs” pour découvrir ses tables autrement

Cindy Dormoy
Culture, art et spectacles

Montréal en Lumière lève le voile sur l’édition 2026

Le festival Montréal en Lumière a dévoilé sa programmation 2026, et cette 27e édition promet de faire vibrer la ville du 20 février au 7 mars avec ses trois volets phares : gastronomie, spectacles et activités hivernales. Un rendez-vous d’hiver où les plaisirs gourmands, la culture et l’énergie du centre-ville se rencontrent. Gastronomie : 65 ans d’histoire culinaire célébrés en grand Cette année, la Programmation … Continuer de lire Montréal en Lumière lève le voile sur l’édition 2026

Cindy Dormoy
Culture, art et spectacles

Le Musée McCord Stewart célèbre l’âme culinaire de Montréal

Le Musée McCord Stewart ouvre un nouveau chapitre dédié à la gastronomie montréalaise avec Au menu. Montréal : une histoire de restaurants, une exposition immersive présentée jusqu’au 18 octobre 2026. Pensée à partir d’une idée de la critique gastronomique Lesley Chesterman, cette création originale retrace l’évolution des restaurants montréalais, des années 1960 à aujourd’hui, en mettant en lumière l’audace, la diversité et la créativité qui … Continuer de lire Le Musée McCord Stewart célèbre l’âme culinaire de Montréal

Cindy Dormoy
Restaurants, bars et bouffe

Un menu immersif en cinq services débarque à la SAT

La Société des arts technologiques [SAT] ouvre les portes d’un univers culinaire hors norme avec La vie, la mort, le dessert. Du 5 au 8 novembre et du 12 au 15 novembre 2025, son 3e étage se transformera en espace théâtral où les convives vivront un festin en cinq actes. Pensée comme une traversée à travers les cycles de la nature, l’expérience mêle haute gastronomie, … Continuer de lire Un menu immersif en cinq services débarque à la SAT

Cindy Dormoy
Restaurants, bars et bouffe

Okeya Kyujiro: une mention méritée dans le Guide Michelin

Okeya Kyujiro Montréal a récemment été mentionné dans le prestigieux Guide Michelin 2025. Cette reconnaissance confirme ce que plusieurs savaient déjà : ce restaurant de gastronomie japonaise offre une expérience hors du commun. Les critères du Guide Michelin sont clairs : qualité, maîtrise, harmonie, identité et constance. Okeya Kyujiro est un lieu où tout se joue dans le détail, le silence et l’intention. Le restaurant … Continuer de lire Okeya Kyujiro: une mention méritée dans le Guide Michelin

Laura Luu
Restaurants, bars et bouffe

L’expérience gastronomique du restaurant Le Coureur des Bois

Sous un magnifique décor chic et contemporain entièrement repensé avec Addesign, le restaurant Le Coureur des Bois offre une ambiance chaleureuse et authentique grâce aux tons de bois naturel, aux banquettes en cuir couleur caramel et aux textures organiques. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis et dirigés vers une table parfaitement adaptée à notre soirée. Dans notre cas, mon mari et moi avons eu droit … Continuer de lire L’expérience gastronomique du restaurant Le Coureur des Bois

Minh-Tu Le
Restaurants, bars et bouffe

Les Lauriers 2025 : hommage aux talents culinaires d’ici

La grande fête annuelle de la gastronomie québécoise avait lieu hier au New City Gas. Pour cette 7e édition du Gala Les Lauriers, chefs, artisans, producteurs, sommeliers, journalistes et passionnés de la scène culinaire s’étaient donné rendez-vous pour célébrer celles et ceux qui font rayonner notre terroir avec créativité et engagement. Sous la direction artistique de Nicolas Fonseca, la soirée a su conjuguer élégance et émotion. … Continuer de lire Les Lauriers 2025 : hommage aux talents culinaires d’ici

Cindy Dormoy