Auteur/autrice : Samora Soukaïna Célestin

Samora est une épicurienne avide de découvertes et passionnée de vivre de nouvelles expériences. Elle est toujours à la recherche de l'inattendu. Son sens de la créativité l’emmène constamment hors des sentiers battus. Son mantra : « Pour être irremplaçable, il faut être différent » — Coco Chanel.
Mode et beauté

VALLIER : collection automne-hiver 2025

L’élégance montréalaise, du style et de la durabilité Il y a quelques jours, j’ai eu la chance de découvrir la nouvelle collection automne-hiver 2025 de VALLIER avec leur équipe passionnée. Avant cet événement, je ne connaissais pas vraiment la marque… mais quelle belle surprise ! Minimaliste, moderne et engagée, leur univers m’a immédiatement séduite. Une marque qui respire Montréal VALLIER, c’est le parfait équilibre entre … Continuer de lire VALLIER : collection automne-hiver 2025

Samora Soukaïna Célestin
Culture, art et spectacles, Restaurants, bars et bouffe

Miels : quand la cuisine se met au rythme des abeilles

Un livre signé Anne-Virginie Schmidt qui célèbre le miel, les saisons et la douceur dans votre cuisine. Il y a des projets qui naissent de la passion, de la patience et d’un profond respect de la nature. Comme le miel, fruit du travail minutieux des abeilles, le nouveau livre Miels d’Anne-Virginie Schmidt a pris plus de cinq ans à mûrir avant de voir le jour. … Continuer de lire Miels : quand la cuisine se met au rythme des abeilles

Samora Soukaïna Célestin
Aventure

Une journée à la découverte de producteurs locaux

Dimanche, j’ai eu la chance de vivre une expérience mémorable avec mes filles lors de la 21ᵉ édition des Portes ouvertes Mangeons local, organisée par l’Union des producteurs agricoles (UPA), en compagnie de la porte-parole de l’événement, Marie-Eve Janvier. Dès notre montée à bord de la navette Desjardins, l’excitation était au rendez-vous : une journée en pleine nature nous attendait, faite de rencontres inspirantes, de … Continuer de lire Une journée à la découverte de producteurs locaux

Samora Soukaïna Célestin
Restaurants, bars et bouffe

Lancement du livre « Meal Prep » de Mélanie Marchand

Efficacité et saveurs dans votre quotidien Le 27 août dernier, c’est dans l’ambiance chaleureuse et conviviale d’Iris Importing, une compagnie reconnue pour ses pâtes italiennes raffinées, que s’est tenu le lancement du tout premier livre de cuisine de Mélanie Marchand. Cheffe et styliste culinaire depuis près de 30 ans, Mélanie a marqué cette grande étape de sa carrière en dévoilant Meal Prep, un ouvrage qui … Continuer de lire Lancement du livre « Meal Prep » de Mélanie Marchand

Samora Soukaïna Célestin
Restaurants, bars et bouffe

Les Rendez-vous Gourmands au Parc Jean-Drapeau

  Un festin au cœur des Floralies Du 22 au 24 août, le Parc Jean-Drapeau se transforme en véritable paradis pour les amateurs de bonne bouffe et de découvertes culinaires grâce aux Rendez-vous Gourmands. En plein cœur de la saison des récoltes et des barbecues estivaux, l’événement a réuni des chefs montréalais réputés ainsi que des restaurateurs locaux, venus spécialement pour partager leur passion et … Continuer de lire Les Rendez-vous Gourmands au Parc Jean-Drapeau

Samora Soukaïna Célestin
Restaurants, bars et bouffe

Liquid I.V. lance sa nouvelle saveur sans sucre

Parfait pour rester hydraté après le yoga chaud ou la course à pied Si tu me connais un peu, tu sais que je bouge pas mal entre le yoga chaud, la course à pied et mes mille et une activités du quotidien. Autant dire que l’hydratation, c’est un vrai must pour moi. Alors quand j’ai appris que Liquid I.V. lançait enfin au Canada son premier … Continuer de lire Liquid I.V. lance sa nouvelle saveur sans sucre

Samora Soukaïna Célestin
Restaurants, bars et bouffe

WeCook + viande fumée de Schwartz’s = match parfait

Un classique montréalais revisité ! Si vous pensiez avoir tout goûté en matière de prêt-à-manger, détrompez-vous ! WeCook arrive avec une nouveauté qui saura séduire les amoureux de la cuisine montréalaise : deux plats exclusifs mettant en vedette la célèbre viande fumée de chez Schwartz’s. Un mariage audacieux signé par nul autre que Gabriel Drapeau, ancien chef exécutif du Joe Beef Group et aujourd’hui chef exécutif … Continuer de lire WeCook + viande fumée de Schwartz’s = match parfait

Samora Soukaïna Célestin
Aventure, Culture, art et spectacles

À la découverte de l’île-des-Moulins 

Ce dimanche, nous avons eu le bonheur de vivre un magnifique après-midi en famille sur le site patrimonial de l’île-des-Moulins, au cœur du Vieux-Terrebonne. Une escapade estivale signée La Nouvelle Société, qui invite petits et grands à découvrir ce lieu chargé d’histoire à travers une programmation culturelle riche, accessible et diversifiée. Un parcours spécial nous attendait, pensé pour éveiller la curiosité de toute la famille … Continuer de lire À la découverte de l’île-des-Moulins 

Samora Soukaïna Célestin
Restaurants, bars et bouffe

Manger des ailes pour une bonne cause?

On dit OUI ! Le 29 juillet, c’est la Journée nationale des ailes de poulet et cette année, on vous propose de la célébrer de la plus délicieuse des façons : en faisant un petit détour par La Cage Brasserie sportive. Pourquoi ? Parce que chaque assiette d’ailes commandée ce jour-là sera un geste de solidarité ! 1 $ par plat d’ailes vendu sera remis aux Banques alimentaires … Continuer de lire Manger des ailes pour une bonne cause?

Samora Soukaïna Célestin
Restaurants, bars et bouffe

Les nouveaux prêts-à-boire Fizzy de JP Chenet

Si vous cherchez de quoi siroter cet été sans tomber dans le trop sucré ou le déjà-vu, j’ai une belle découverte pour vous : les nouveaux prêts-à-boire Fizzy de JP Chenet sont arrivés au Québec et ils ont tout pour plaire ! Trois saveurs et un coup de cœur garanti ! Invitée sur la magnifique terrasse du restaurant Heritaj , le petit bébé du groupe India Rosa, … Continuer de lire Les nouveaux prêts-à-boire Fizzy de JP Chenet

Samora Soukaïna Célestin
Culture, art et spectacles

Dinos Alive débarque à Montréal

Une expédition jurassique à ne pas manquer ! Prêt·e à marcher aux côtés des géants du passé ? Dinos Alive, l’expo immersive qui fait sensation partout dans le monde, débarque à Montréal dès le 1ᵉʳ août 2025, à la Place Bonaventure et ce sera tout simplement spectaculaire ! Après avoir conquis l’Australie, l’Europe et les États-Unis, cette expérience unique invite petits et grands à remonter le temps … Continuer de lire Dinos Alive débarque à Montréal

Samora Soukaïna Célestin
Culture, art et spectacles

Influenceurs : un vrai métier d’avenir ?

Diffusée dans la section VÉRO.TV d’ICI TOU.TV EXTRA, la série Créateurs d’influences s’attaque à un sujet brûlant, parfois polarisant, souvent mal compris : celui des influenceurs et influenceuses. Cette série documentaire, signée Bianca Gervais, le fait avec rigueur, nuances et surtout, humanité. Mon analyse de la série Créateurs d’influences Pendant quatre épisodes d’une vingtaine de minutes, Patricia Paquin et Anne-Lovely Étienne nous emmènent au cœur … Continuer de lire Influenceurs : un vrai métier d’avenir ?

Samora Soukaïna Célestin