Découvertes gastronomiques sur Saint-Denis!

Un texte de Matthieu Lizotte

Saint-Denis fête en grand ! Des rues Gilford jusqu’à Roy, venez découvrir les commerces gourmands du 3 au 5 juillet 2020.

C’est 1 kilomètre de bouffe dans une soixantaine de restaurants, de cafés et autres commerces alimentaires.

Voici 3 restaurants à ne pas manquer :

Joséphine

L’apogée des fruits de mer du Québec se trouve bien dans ce restaurant qui propose une cuisine unique et les techniques rendent hommage aux produits locaux.

Chu Chai

Une cuisine sud-asiatique qui reprend de grands classiques thaïs et vietnamiens, mais, attention c’est végétalien ! En effet, le restaurant a un secret derrière ses ingrédients qui goûtent la même chose tout comme dans les textures. À essayer absolument !

Clébard

C’est un resto du quartier qui offre un menu traditionnel asiatique avec des recettes concoctées par la cheffe vietnamienne, Mme Trang, et met en valeur les produits locaux. Parfait pour les amateurs de bourbons et whiskey, profitez de la terrasse et du soleil montréalais à petit prix !

Parmi les participants, vous découvrez également Artigiani Pizzeria Cucina (Italie), Restaurant Mochica (Pérou), La Binerie Mont-Royal (Canada), Yum Yum Soupe Dumpling(Asie).

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