Si comme moi, vous recevez des invités à Noël qui suivent la diète keto, le Magazine des Fêtes de l’Imposteur Culinaire est idéal pour dénicher des recettes cétogènes à saveur de saison.
Retrouvez 20 recettes québécoises adaptées au régime keto dont la mini-tourt’hier, les pets de sœur, la bûche de nôwel, le ragoût de boules de cochon…
J’aime bien les petites notes humoristiques se trouvant un peu partout dans le magazine. Je vais sûrement préparer quelques recettes faciles et qui pourront plaire à tout type de palais (gratin de céleri-rave, nid d’œuf à base de prosciutto et champignons farcis au crabe).
Qui est l’Imposteur Culinaire?
Matthieu Maurice était un entrepreneur en construction et chroniqueur radio réputé pour son humour grinçant. Il s’est bâti un public qui l’a épaulé dans l’adoption d’une nouvelle alimentation : le mode de vie cétogène. En tant que cuisinier amateur, Matthieu se donne le titre de l’Imposteur Culinaire depuis 2020 en publiant trois livres et six magazines de recettes cétogènes aux Éditions Goélette.
Le Magazine des Fêtes de l’Imposteur Culinaire est en vente à toutes les grandes librairies au coût de 9,95$.