J’aime tout ce qui a trait aux fêtes de fin d’année. Je décore mon sapin dès le 1er décembre, je regarde les 10 mêmes films de Noël chaque année (mes fils en peuvent plus) et je remplis mon assiette à plusieurs reprises de mets traditionnels de Noël comme si c’était le dernier repas que je prenais. Dès que mon épicerie du coin sort son stock annuel de friandises de Noël, vous pouvez être sûrs de me trouver en train de remplir mon chariot, mais comme tout le monde, j’ai mes aliments préférés.
À l’approche du réveillon de Noël, je me suis dit qu’il serait bien de souligner les lieux et aliments où je fais mes emplettes, histoire de partager les bons plans pour un repas de Noël à la hauteur!
Sauce à fondue et trempette à l’orientale Canton
Saviez-vous qu’un peu plus de la moitié des Québécois prévoient manger de la fondue ce mois-ci? Ça tombe bien, car Canton offre 11 délicieuses sauces à fondue fièrement confectionnées ici pour traiter vos convives aux petits oignons! Ma préférée est la sauce fondue et trempette à l’orientale, avec son goût frais et polyvalent, et son mélange subtil d’épices et d’ail, elle est parfaite pour obtenir ce petit je-ne-sais-quoi dans tous vos plats préférés. N’attendez pas la prochaine fondue pour la déguster, car l’essayer, c’est l’adopter! Cette sauce à fondue et trempette de style oriental ne contient pas d’arômes artificiels. Elle est également sans gluten et fièrement préparée au Québec. Savourez cette sauce à l’orientale avec de la viande et des légumes lors de votre prochaine soirée fondue, ou utilisez-la simplement aux côtés de vos grillades.
Prix : 3,49 $
Les goodies du Marché Les Halles d’Anjou
La période la plus gourmande de l’année n’aura jamais été aussi délicieuse avec Le Marché Les Halles d’Anjou, l’un des chefs de file de l’alimentation dans l’est de Montréal, on s’arrête à l’épicerie italienne Pastafresca pour faire ses réserves de pâtes et sauces fraîches (ils ont également d’excellents plats prêts à mettre au four, vos invités seront bluffés!), si vous avez la dent sucrée comme moi, allez faire un tour à la Fromagerie des Nations, où une variété de chocolats belges et français sont offerts. L’équipe propose même le montage gratuit de paniers-cadeaux remplis d’items de votre choix. Il y a également la boulangerie La Panetière, qui prépare directement sur place des pâtisseries décorées aux couleurs de Noël. Bien entendu, l’incontournable du temps des Fêtes, le Panettone est offert dans une foule de saveurs et de formats à la fromagerie Cavallaro. Ce délicieux gâteau italien accompagnera à merveille votre souper de Noël.
Aussi, pour arroser vos soirées festives, rendez-vous chez le célèbre détaillant de microbrasseurs québécois, le Parti Bière, pour essayer les bières de Noël comme la bière Parapampam de la microbrasserie St-Pancrace (excellente btw) et pour finir, faites plaisir aux amateurs de café de votre tablée en leur proposant la crème de la crème, les produits offerts à la livre de Café Plantation, micro torréfacteur spécialisé dans la torréfaction de café comprenant une variété de plus de 20 pays d’origine, ainsi que 20 mélanges qui ont été conçus par leur maître torréfacteur.
Prix variés
Distillerie Mariana Saint-Crème
Toujours en quête d’originalité la Distillerie Mariana de Louiseville nous propose avec Le Saint-Crème ni plus ni moins que le mariage naturel entre une boisson alcoolisée à la crème et l’incontournable sucre à la crème, vous pourrez savourer cette boisson sur glace, avec du lait ou même dans du café et laissez vos souvenirs de temps des Fêtes vous habiter!
En plus de surprendre vos invités, cette boisson alcoolisée sera l’ajout idéal pour « pimper » vos cafés. Pour ma part, j’ai particulièrement apprécié le goût de lait et de caramel tout de même moins sucré que le dessert traditionnel du sucre à la crème. Bonne dégustation!
Prix : 35,50 $
L’improbable Coca-Cola
Le Réveillon de Noël c’est la semaine prochaine, alors pourquoi ne pas surprendre vos invités avec des recettes festives où le Coca-Cola est un ingrédient vedette? Oui, oui, vous avez bien lu, le Coca-Cola peut agrémenter vos recettes de cocktails et de plats à déguster pendant les Fêtes, préparées avec (ou combinés avec) des produits iconiques comme Coca-Cola Goût Original ou Coca-Cola Zéro Sucre!
Prenons par exemple, Le Martini espresso qui est l’idéal à n’importe quel moment de l’année! En combinant du Coca-Cola avec du Rhum Bacardi Spiced, une dose d’espresso et du lait de poule crémeux, versée dans un verre à cocktail bien frais avec une pincée de noix de muscade, vous obtiendrez une boisson des fêtes inoubliables!
Prix variés
Bûche Chocolat Pérou de Farine et cacao
Cette belle bûche de Noël épatera vos invités, c’est sûr! La Chocolat Pérou est composée de mousse au chocolat biologique Alto el sol 65 % originaire du Pérou, de crémeux Lucuma (fruit péruvien), de confit de lime (miam!), de croustillant riz soufflé et de biscuit brownie, on a hâte d’y goûter!
Prix : 52,50 $
Plateau d’huîtres ouvertes (24 ou 48) d’Odessa
On termine avec l’un de mes mets préférés pendant la saison des fêtes de fin d’années (et toute l’année d’ailleurs), les fameuses huîtres. Odessa propose des plateaux de 24 ou 48 unités d’huître cocktail Honey Moon à la saveur délicate et fruitée. Chaque huître est ouverte quelques minutes avant votre arrivée puis déposée sur un lit de sel. On aime que ça vienne avec des accompagnements de mignonnettes maison et de citrons frais.
