La semaine dernière, je me suis rendue à Mellön Brasserie pour découvrir la programmation que nous réserve la prochaine édition de La Cuvée, le festival incontournable pour boire, manger et déguster des produits d’ici, qui sera de retour du 30 mars au 1er avril au Salon 1861 de Griffintown!
Des exposants qui valent le détour!
Cette année, les bières seront bien évidemment mises à l’honneur, parmi la sélection de nos exposants, on retrouve entre autres quatre produits d’exception qui retiennent l’attention :
- Vendemia de la Microbrasserie Jackalhop (Plessisville)
- Gamay V2 de Brett & Sauvage (Sainte-Thérèse-de-Gaspé)
- Saison du Coteau Gamaret de Robin — Bière Naturelle (Waterloo)
- L’Or en Barre de la Microbrasserie du Lac-Saint-Jean (Saint-Gédéon)
Une vaste sélection de bières avec et sans alcool de Boréale, un partenaire du festival, sera également disponible. Vous pourrez notamment déguster des bières exclusives brassées pour l’événement provenant du Relais Boréale de Montréal. Le menu de bières est disponible dès maintenant sur le site Web de La Cuvée.
Lors de la présentation aux médias, nous avons d’ailleurs eu la chance de pouvoir tester certains cocktails, dont un cocktail de bienvenue de la Distillerie Wabasso à base de leur excellent amaretto ainsi qu’une boisson originale qui est comme une hybridation entre la bière fermière et le vin nature issues de Mellön Brasserie et un smoothie sour de Messorem Bracitorium, de délicieuses découvertes qui laisse présager une édition exceptionnelle pour La Cuvée!
La Cuvée, un retour en grande pompe
Le jeudi 30 mars, on débute avec Ça part fort en partenariat avec la Distillerie Wabasso, qui donnera le ton à la neuvième édition de La Cuvée. Lors de cette soirée, six distilleries seront sur place pour faire connaître leurs meilleurs produits, soit la Distillerie du Fjord (Monts-Valins), la Distillerie Euclide (Victoriaville), le Club local (Montréal), la BluePearl Distillerie (Montréal), la Distillerie Grand Dérangement (Saint-Jacques) et, bien sûr, la Distillerie Wabasso (Trois-Rivières). Ces 6 distilleries proposeront 6 cocktails signatures créés spécialement pour La Cuvée. De plus, comme l’ambiance sera à la fête ce soir-là, des huîtres seront servies de 17 h à 20 h et il y aura même une zone de jeux géants sur place.
Bonne dégustation à tous!