Le soleil est enfin parmi nous, et malgré le confinement, on peut en profiter! J’ai commencé à sortir sur ma terrasse et à laisser les doux rayons me réchauffer la peau… et le coeur. Et qui dit terrasse, dit cocktails! Bon, faut pas en abuser, mais regarder le soleil se coucher avec un petit drink, c’est vraiment cool. J’ai pensé partager avec vous mes meilleurs cocktails pour célébrer le beau temps.
Disaronno Fizz

Les spritzers et vins en canette
En vente dans les épiceries et dépanneurs, les spritzers Nicolas Laloux et les vins Wallaroo Trail sont parfaits pour l’été. Ils se refroidissent vite et sont facilement transportables, en plus d’avoir bon goût. Il est où le pique-nique?
L’eau pétillante alcoolisée In Good Order est vendue à la SAQ et est tellement rafraîchissante. Le format est si pratique et on adore le fait qu’elle ne soit pas trop élevé en alcool et calories. Elle est produite au Canada et Cheers!

Noroi Gin aux petits fruits
Noroi à réussi à distiller à froid des fraises et des camerises de Saint-Hyacinthe. Le résultat est un gin aromatique et savoureux, pas trop corsé. Ce gin est rose et son goût est fruité et son parfum est hors du commun. On retrouve sur le site Internet de Noroi plusieurs recettes, dont celle-ci : le Zeste de passion.
INGRÉDIENTS
- 2 gouttes d’amer citron & lime NOROI
- 2 oz de gin NOROI
- 1/2 oz de blanc d’œuf (ou quelques gouttes de vegan foamer)
- 3/4 oz sirop simple
- 1/4 oz sirop fruit de la passion
- 1/4 oz citron frais
- 1 oz de jus de pamplemousse
- Eau tonique Littoral à l’hibiscus
MODE D’EMPLOI
- Dans un shaker, mélanger vigoureusement tous les ingrédients, sauf l’eau tonique Littoral, avec de la glace.
- Verser le contenu dans un verre.
- Ajouter un peu de glace.
- Allonger avec de l’eau tonique Littoral à l’hibiscus.
- Déguster.
Avec ces meilleurs cocktails pour célébrer le beau temps, on oublie presque le confinement…