Chuck Hughes nous démontre la polyvalence du dindon

Si comme moi, vous cuisinez du dindon quelques fois par année, et toujours de la même façon, vous serez heureux d’apprendre que le chef Chuck Hughes arrive à la rescousse avec une panoplie de nouvelles techniques et recettes pour nous aider à sortir de l’ordinaire ! La nouvelle campagne, Pensez Dindon, mettant en vedette le chef montréalais Chuck Hughes, est conçue pour encourager les Canadiens à diversifier … Continuer de lire Chuck Hughes nous démontre la polyvalence du dindon

Le dindon canadien pour les lunchs montréalais!

C’est officiellement la rentrée, et on doit penser à compléter toutes les tâches qui y sont reliées. C’est également le début des lunchs à faire! Pour vous simplifier la vie, on a pensé vous partager une recette de dindon canadien parfaite pour les lunchs. BOULETTES DE VIANDE FARCIES SUCRÉES & ÉPICÉES Portions : 5 Ingrédients Boulettes de viande 1 lb de dindon haché 1 œuf battu 1 … Continuer de lire Le dindon canadien pour les lunchs montréalais!