La fondue au chocolat trouve enfin sa place à table

On connaît la fondue au fromage, celle qu’on partage et qui s’étire un peu trop longtemps autour de la table. La version chocolat, elle, reste souvent improvisée, préparée rapidement avec ce qu’on a sous la main, sans jamais vraiment devenir un réflexe. 1001 Fondues vient corriger ça avec une proposition simple et bien exécutée. L’entreprise québécoise lance trois fondues au chocolat prêtes à servir : … Continuer de lire La fondue au chocolat trouve enfin sa place à table

Fondue suisse aux fromages d’ici: une expérience gustative signée l’Auberge Saint-Gabriel

Si vous demandez à un Suisse expatrié à Montréal où trouver la meilleure fondue dans notre belle métropole, il vous répondra sans hésitation: à l’Auberge Saint-Gabriel. Croyez-moi, j’ai fait l’expérience. Depuis quelques années, l’Auberge Saint-Gabriel propose une soirée sous le thème de la fondue suisse à l’occasion du festival Montréal en Lumière. Après tout, quoi de mieux pour se réchauffer pendant ces longs mois d’hiver … Continuer de lire Fondue suisse aux fromages d’ici: une expérience gustative signée l’Auberge Saint-Gabriel