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Deux recettes de sushis végé tirées du livre de Geneviève Everell

Que vous soyez végétarien ou non, les recettes du livre VÉGÉ de Geneviève « Miss Sushi » Everell sont à découvrir absolument. Dans ce livre, on apprend l’art du sushi, comment faire des makis, des pizzas sushis et du bon riz à sushi. Pour vous donner l’eau à la bouche, voici deux recettes de sushis végé tirées du livre de Miss Sushi. Maki californien à la croquette de … Continuer de lire Deux recettes de sushis végé tirées du livre de Geneviève Everell

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Geneviève Everell nous parle de sushis végé

Le livre VÉGÉ de Geneviève « Miss Sushi » Everell est disponible en librairie et en ligne depuis le mois de mai, et j’ai trouvé le contenu original et savoureux. J’avais envie d’en savoir plus sur sa démarche qui lui a mené à écrire cet ouvrage. Geneviève a accepté de me parler de sushis végé, du défi que le livre lui a posé et de confinement. – … Continuer de lire Geneviève Everell nous parle de sushis végé

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Geneviève Everell réinterprète les dumplings, et on aime ça!

La pétillante Geneviève Everell réinterprète les dumplings dans son nouveau livre et on trippe tellement! Pierre-Luc Daoust était présent mardi lors du lancement pour immortaliser l’événement et ça sentait tellement bon! Au grand bonheur des foodies, des dumplings étaient servis et des ateliers donnaient la chance aux invités de créer leurs propres chaussons. Le lancement a eu lieu au Comptoir Sushi à la maison, la … Continuer de lire Geneviève Everell réinterprète les dumplings, et on aime ça!