Hiba : quand Montréal s’inspire du Japon

Une nouvelle adresse signée Jean-Sébastien Giguère, à découvrir au cœur de l’hôtel Humaniti Il y a des lieux qui marquent par leur élégance tranquille, des endroits où chaque détail respire le raffinement sans jamais en faire trop. Hiba, le tout nouveau bar à cocktails du chef Jean-Sébastien Giguère, s’inscrit exactement dans cette lignée. Situé au deuxième étage de l’hôtel-boutique Humaniti Montréal, ce bar à l’inspiration … Continuer de lire Hiba : quand Montréal s’inspire du Japon

L’expérience gastronomique du restaurant Le Coureur des Bois

Sous un magnifique décor chic et contemporain entièrement repensé avec Addesign, le restaurant Le Coureur des Bois offre une ambiance chaleureuse et authentique grâce aux tons de bois naturel, aux banquettes en cuir couleur caramel et aux textures organiques. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis et dirigés vers une table parfaitement adaptée à notre soirée. Dans notre cas, mon mari et moi avons eu droit … Continuer de lire L’expérience gastronomique du restaurant Le Coureur des Bois

Terrasse Alizé rouvre avec des soirées à thème toute la saison

Ce mois-ci, l’une des plus belles terrasses de Montréal a rouvert ses portes pour une deuxième saison haute en couleur. Terrasse Alizé, l’adresse estivale nichée au sommet de l’hôtel-boutique Humaniti Montréal, promet des couchers de soleil spectaculaires, un menu rafraîchi et une ambiance vibrante, le tout à quelques étages au-dessus de l’agitation urbaine. Une escapade méditerranéenne signée Jean-Sébastien Giguère Imaginée par le chef réputé Jean-Sébastien … Continuer de lire Terrasse Alizé rouvre avec des soirées à thème toute la saison